春季畜禽生產情況調研報告范文
根據泰州市畜牧獸醫技術指導中心《關于開展春季畜禽生產情況調研的通知》（泰牧醫[2016]1號）文件要求，我站于3月11日組織人員對__、沈倫、臨城、大垛、林湖、城東等鄉鎮的生豬、家禽生產情況和畜產品價格行情進行了調研。此次調研選擇了具有代表性的7家規模和衛生管理條件不同的養殖企業，就當前畜禽生產、產品價格、經濟效益情況進行實地了解，現將調研情況匯報如下：
目前我市生豬欄存29.8萬頭，同比去年36.2萬頭，下降18%；出欄6.3萬頭，同比下降6%。家禽存欄963萬只，同比上升3%；出欄129萬只，同比下降10%。羊存欄11.5萬只，同比下降23%；出欄3.9萬只，同比上升63%。牛存欄5724頭，同比上升39%。
1、主要畜禽產品價格：三元肉豬9.80元/斤，二元肉豬8.70元/斤，17-18斤體重的苗豬每條450元。雞蛋3.02元/斤，苗雞2.60元/只，淘汰老母雞4.5元/斤。鴨10.2元/斤，鴨蛋4.2元/斤。肉鵝7.50元/斤，苗鵝7.00元/只。
2、養殖效益情況：
（1）生豬：價格整體上漲：繼年底上漲以來，生豬收購價格持續居高不下，飼料價格降低，養殖效益上升，自繁自養規模豬場生豬平均盈利500-600元，小戶自配料每頭收益達1000元。
（2）家禽：生產形勢不容樂觀，從炕孵情況看，苗鵝炕孵平均每只盈利0.7元。苗雞炕孵平均每只盈利0.2-0.5元，處于正常狀態。但雞蛋價格3.02元/斤，比去年同期下滑，雖然飼料價格下降，但以達臨界點，據調查，目前產蛋率為93%左右的雞群，每天每只雞盈利僅為0.05元左右（不含人工）。鴨蛋收購價為4.20元/斤，突破4.50元/斤的臨界點已有相當長時間。肉鵝收購價漲到7.2元/斤，可贏利5-8元。
（3）羊、兔：價格明顯下降，山羊收購價20-22元/公斤，湖羊收購價14-16元/公斤，養殖戶虧損100-200元/只。兔毛價格下跌嚴重，養兔從年前盈利轉為虧損。
（4）奶牛：受國際環境影響，奶牛養殖效益持續低迷，奶難銷，門難進，價格低。
（一）運行特點
1、生豬價格整體繼續上漲，并且不斷刷新高位，豬源緊張態勢更加突出，對豬價形成強勢支撐，養殖利潤也繼續擴大。但生豬飼養總量下降：一是春節前后價格高，養殖戶害怕節后降價，將能出欄的豬全部拋售，空圈現象多；二是目前仔豬價格漲勢明顯，苗豬價格突破30元/斤，養殖戶對未來走勢不明，持觀望態度多，不敢捉豬；三是部分自繁自養豬場，大量出售苗豬。調查發現，目前生豬補欄只達到去年同期的80%。
2、家禽生產形勢嚴峻，雞蛋、淘汰雞、鴨蛋、淘汰鴨比去年同期減少，且有持續下降的趨勢，已跌破部分養殖戶的經濟和心理承受能力；養鵝效益雖有所提升，但目前發病多，苗鵝成活率低，挫傷了養殖戶的積極性，但短期內養殖量不會明顯下降。一是近二年養殖效益好，養殖戶具備一定的抗風險能力，不會輕易放棄；二是隨著外界投資環境的改變，許多農村打工人員帶資回鄉，多余資金投資養殖，帶來家禽生產的進一步發展。
3、受國際環境影響，兔、牛、羊養殖效益下降，養殖戶養殖積極性降低，飼養量將有所下降。
4、飼料價格有所下降，玉米、豆粕等價格下降幅度較大，飼養成本降低，促進了畜禽生產的發展。
（二）、畜牧業亮點
1、泰州市春光生態農業發展有限公司位于__市周莊鎮，已建成1萬平方米蚯蚓養殖大棚，年處理8000多噸奶牛糞便；利用奶牛糞便發酵養殖蚯蚓，蚯蚓銷售垂釣市場，既降低了養殖污染，又提高了經濟效益。戴南畜禽糞便處理中心占地20畝，已建發酵大棚和生產車間7100平方米、糞便處理場6000平方米，同時配備糞便處理設施設備，把有害的畜禽糞便通過無害化技術處理，變成農作物有機肥料，化害為利，變廢為寶，既形成產業經濟，又解決生態環境污染。
2、__市藍天牧業有限公司位于西郊鎮興西村，養殖場占地面積47畝，已建成2000平方米羊舍，欄存肉羊近3000只。
（三）存在問題
一是養殖環保問題。養殖場衛生環境差，蒼蠅、蚊蟲滋生，糞污處理設施簡陋，畜禽糞污污染環境，不僅易導致疫病發生，而且易污染水源、土地、空氣，嚴重影響人的居住環境。
二是經費投入不足。一方面農民缺少資金支持，標準化、規模化養殖程度較低，另一方面防疫基礎設施建設投入不足，防控體系、診斷體系、服務體系建設不能全面到位。
三是專業合作協會組織化程度不高。多數專業合作組織聯合松散，組織與會員之間沒有一定的約束，互利互惠的機制未建立或不緊密。主要表現在信息溝通、生產協調、價格調控、保護社員利益等方面未很好發揮作用。
四是畜禽養殖用地解決難。國家明文禁止占用基本農田，部分有很高養殖積極性的群眾，苦于養殖用地問題不好解決，只有“望地興嘆”，加之地方政府從利益出發，對發展養殖業興趣不高，一些投資商也由于土地問題無奈放棄。
1、目前市場生豬供應不足，預計后期母豬存欄將逐步增長，仔豬供應的緊張局面也有望適度放緩，仔豬價格在6月份以前將持續保持高位，但7-8月份以后會有所緩解。
2、去年新投資養殖戶蛋雞陸續開產，產蛋雞增多，雞蛋供應量將逐步加大，雞蛋價格可能會進一步下降。但由于今年1-2月份蛋雞存欄數量沒有出現明顯增加，因此后期的蛋價下調空間會明顯縮小。
3、春季奶牛產奶量開始逐步增加，但奶牛場通過整合和技術改造，不合格的養殖場逐步退出市場，牛奶價格跌勢緩慢。有可能上揚。山羊、兔毛價格繼續下調，飼養量將逐漸減少。
4、飼料價格已降至最低點，預計后期下調空間不大。
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