食品安全質量保證書

時間：2022-09-25 13:30:07 保證書

食品安全質量保證書

　　在快速變化和不斷變革的新時代，我們都不可避免地要接觸到保證書，保證書的內容格式包含標題、保證內容、署時。那么，保證書到底怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的食品安全質量保證書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品安全質量保證書

食品安全質量保證書1

　　食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，xx精品火鍋向社會鄭重承諾：

　　一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。

　　三、遵守“誠實可信”的商業道德，嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的'責任和義務。

　　四、將環境衛生和產品衛生作為xx生存發展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

　　!五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理，即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

　　七、嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關，認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定，確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

　　xx精品火鍋宣

　　20xx年4月21日

我個人和本企業鄭重承諾：

　　根據《中華人民共和國產品質量法》和國務院《工業產品生產許可證管理條例》等國家法律、法規和規章的規定，嚴格做到以下每一聲明事項：

　　1、依法把好產品的'原、輔材料進廠和產品出廠質量檢驗關，決不使用腐敗變質、回收過期食品和非食品原料加工食品，決不濫用添加劑，決不生產、銷售摻雜使假和假冒偽劣產品，保證所有出廠的產品質量完全符合現行國家、行業、地方或企業標準要求。

　　2、保證保持企業生產和管理條件符合生產許可審查規定條件;

　　3、按規定按時進行生產許可證年審;按時按規定對本企業使用食品添加劑的情況到質監局進行備案;接受質監局部門組織的巡查、回訪和產品質量監督檢查;

　　4、按規定在產品包裝繩標明生產許可證編號和加印(貼)質量安全市場準入標志。決不使用不合格的食品包裝容器包裝食品;

　　5、決不將生產許可證、產品包裝標識轉讓他人使用，或者偽造、冒用、涂改生產許可證、標記或者編號。

　　6、嚴格執行委托加工備案要求，決不一委托加工為名變相出租、轉讓生產許可證證書、編號和標識。

　　7、堅決遵守國家法律法規規定的其他要求。

　　若違反上述規定，我個人和本企業愿承擔由此產生的一切責任和后果(包括被告吊銷食品生產許可證)

　　企業法定代表人簽名：

　　日期：

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