2015大學校園食品安全倡議書
親愛的同學們：
“民以食為天，食以安為先”。由于目前正值夏季，氣溫較高，各種細菌病毒繁殖迅速，已進入食物中毒事件高發期。為了提高全校同學的食品安全意識，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發生，營造良好的學習生活環境，切實保障廣大同學的身體健康和生命安全，特發出以下倡議：
1、樹立食品安全觀念，增強自我保護意識。
建議同學在校期間盡量到學校食堂用餐，不從學校周圍小攤小販購買無衛生許可的餐飲品，不食用流動攤點銷售的快餐盒飯，不買、不吃無廠名廠址、無生產日期、無保質期的“三無”食品，預防和減少食源性疾病，防止食物中毒和腸道傳染病的發生。
2、掌握食品安全常識，杜絕一切不衛生食品。
增強食品安全自我防范意識，不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;不吃剩菜剩飯，盡量不食用自帶食物，如食用需進行徹底加熱;購買和食用食品前確認保質期，不吃過期變質食品。
3、養成良好的飲食習慣，保證健康適度用餐。
三餐定時定量，葷素搭配，少吃零食，用餐過程中不暴飲暴食，不酗酒，不喝生水，少吃生冷、涼拌的食物。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水中洗凈后再食用。
4、培養良好的衛生習慣，保持健康生活狀態。
注重個人衛生，從我做起，嚴防病從口入，養成飯前便后洗手的良好習慣。盡量不用手直接接觸食物，預防腸道寄生蟲病的傳播。日常生活注重加強體育鍛煉，保證充足的休息，養成健康的生活習慣。
學生處(學生工作部) 后勤管理處
2015年5月27日
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