農產品調研報告范文熱門
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農產品調研報告范文熱門1
前言
物價上漲,尤其是農產品的價格的上漲對居民生活水平的影響比較大,關系到日常生活水平、市場購買力以及生活的各個方面。作為消費者,大部分人都不能接受飛速上漲的物價,都更希望政府或相關部門能夠從實際出發,抑制物價上漲。“民以食為天”,日常生活是每個人必不可少的一部分,希望吃到綠色、健康、無污染、廉價的農產品是我們每個人的共同愿望。
摘要:
為了了解了HX農產品大概的市場價格行情。我們進行了本次調查。由于沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比進行分析。并且提出了價格調控的幾點建議。
調查研究對象、內容、方法和過程
1、調查研究方法。此次調查研究方法為走訪調查法。
2、調查研究內容。此次調查研究內容主要分為:糧食類、蔬菜類。
3、調查對象。此次調查對象為:食堂、SN超市、XL超市。
4、調查過程。此次調查時間為20xx年6月8日,主要環節為:
。1)實地走訪;
(2)統計和分析調查表;
。3)總結(寫調查報告)
一、調查結果及分析
1、調查結果
單位:xx元/斤
2、調查分析
從表中可以看出,食堂價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由于調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),基本上食堂的都比超市的要高一點(可能是價格更新時間較慢)。而XL超市又比SN超市要稍低一點,不過兩個超市都有一個共同的特點,價格有很多都會在整數的基礎上降低元,所以可以看到有許多尾數是、的。時鮮蔬菜的價格集中在2~5元一斤左右。
3、原因
(1)所處環境不同
食堂在采購各種農產品時,一般量大,且對質量有一定要求,但是可能是通過固定渠道購進,存在各方面的因素,所以才會出現這種情況。而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環境中,由于經營管理水平等的不同,其所提供的產品和服務有一定的差異,導致價格與食堂相比有所不同。并且超市是通過電子設備進行稱重計價,所以有條件降價元,以此吸引顧客。
。2)農產品價格波動因素
在調查過程中我們發現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如土豆,6月1日XL超市為元一斤,而6月8日為元一斤。而食堂的價格可能是更早以前的。
二、影響農產品價格波動的因素:
(1)季節及氣候的影響
農業生產受自然因素的影響較大,雖然隨著現代科技的發展,大量反季節的農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的生產還是要受到季節周期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。
(2)貯存、運輸成本的影響
由于大部分的農產品容易發霉、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質,F代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的影響。
(3)相關替代品價格的影響
相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。
(4)國家政策的影響
國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出并推行了各種有效的扶持措施,如農業科技發展政策、農業種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的'利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。
三、六大價格調控建議
第一,著力提高農業綜合生產能力,切實保障糧食等主要農產品有效供給。要切實改善以水利為重點的農業生產條件,加快農業科技創新,提高農業抵御自然風險能力。繼續在重點地區、對重要糧食產品實行糧食最低收購價政策,提高農民務農種糧積極性,促進糧食等主要農產品生產穩定發展。第二,強化農產品市場調控的物質基礎,提高應對市場波動的調控能力。將糧食、豬肉等重要農產品儲備體系作為宏觀調控的關鍵手段,加大支持力度,優化儲備結構和區域布局,完善儲備吞吐調節機制,采取投資、補貼支持等方式,引導和鼓勵建立以企業為載體的重要農產品商業儲備體系。同時,要強化政府保障食品供給的責任,加強食品應急保障能力建設。
第三,建立健全重要農產品市場監測預警體系,密切跟蹤國內外市場形勢和變化趨勢,完善農產品供求和價格信息發布制度,增強調控的科學性和預見性。正確引導和穩定全社會對農產品的價格預期,是目前最為重要而緊迫的任務。
第四,建立充分利用國際市場和資源的進出口戰略機制,靈活運用進出口手段,完善進出口調節機制,促進國內糧食等重要農產品供求的基本平衡。
第五,加強農村市場流通體系建設,提高農產品流通效率,讓農民真正分享農產品價格上漲的好處。要加快推進大中城市和集中產區中心農產品批發市場的升級改造,加強鮮活農產品冷鏈物流體系建設,積極推進糧食現代物流體系建設,全面落實全國鮮活農產品綠色通道政策。積極發展農產品期貨新品種,加強農產品市場風險管理。
第六,對受漲價影響較大的城鎮低保對象等困難群體,要通過提供財政補貼、提高最低生活保障標準等方式,解決他們的實際生活困難。
農產品調研報告范文熱門2
農產品加工企業作為農業產業化經營的組織者、帶動者、市場開拓者和營運中心,內聯千家萬戶,外接國內外市場,具有開拓市場、增加附加值、提供全程服務等綜合功能。一個好的農產品加工企業,既能帶動一種或幾種農產品的綜合開發,又能促進當地的勞動就業和農副產品的轉化增值。近日,為全面掌握全縣農產品加工企業發展情況,縣委農工委組織專人對全縣農產品加工企業進行了深入的調查了解,現將調查情況報告如下,供各位領導參閱,不足之處請指正。
一、基本情況
。ㄒ唬┊a業分布情況。據統計,全縣共有156家(以下所涉及企業數字均為正常生產的企業)農產品加工企業,其中甘薯加工企業56家,米面加工企業42家,酒葡萄加工企業12家,飼料加工企業10家,果品加工企業6家,乳制品加工企業4家,畜禽產品加工、豆制品加工及其他加工企業26家,這些企業充分依托我縣農業主導產業的資源優勢布局,初步形成了特色明顯的農產品加工產業帶,如蛤泊鄉、木井鄉、盧龍鎮一帶的薯制品加工,劉田莊鎮、蛤泊鄉、縣工業園區范圍內的酒葡萄加工,印莊鄉、雙望鎮的飲料和果蔬加工,縣城副食品加工,劉田莊一帶的畜禽、乳品加工,205國道沿線的米面加工等。
(二)經營規模情況。20xx年,全縣農產品加工企業實現產值89566萬元,實現工業增加值13319萬元,實現利稅3548萬元。其中投資500萬元以上的規模企業達27家,20xx年實現產值42786萬元,占全縣農產品加工企業總產值的48,實現工業增加值5253萬元,占總增加值的39,實現利稅1481萬元,占總利稅的42。
。ㄈ┲攸c龍頭企業發展情況。到目前,全縣已有高成食品有限公司、華新食品廠、光友薯業有限公司等25家企業被評為市級農業產業化經營重點龍頭企業,其中香格里拉(秦皇島)葡萄酒有限公司、大天龍食品有限公司、金豆食品有限公司通過了國家ISO9000質量管理體系認證。這些企業注冊的“香格里拉”、“奧星”、“皇威”等7個商標被評為國家或省級著名商標。永平牧業有限公司和環增蛋雞養殖有限公司帶動發展的生產基地獲省級無公害生產基地稱號。
。ㄋ模┲饕洕煞輼嫵。我縣156家農產品加工企業均為個體私營企業,其中外資獨資企業4家,即紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司、高成食品有限公司、龍泉食品有限公司和大湖果汁有限公司;中外合資企業2家,即大天龍食品有限公司、鑫馬騰祥食品有限公司;內資企業151家。
二、存在的主要問題
。ㄒ唬┢髽I規模不大,帶動能力不強
就全縣來講,我縣農產品加工企業總數已達156家,但其規模較小,輻射范圍不寬,雖然在推進農業產業化的過程中起著重要作用,但其帶動能力明顯不強,無法帶領更大范圍農業和更多的農民進入國內國際大市場,無法帶動農業產業化經營向縱深發展。我縣156家農產品加工企業年創產值還不到9億元,平均每家僅為577萬元,這種不大不強的`局面,不僅影響了企業的市場競爭能力,更延緩了農業產業化和工業化的進程。
。ǘ⿵氖罗r產品粗加工的多,精深加工的少
我縣蛋雞養殖業雖得到了較快發展,但所產鮮蛋基本上用于群眾直接消費或外運,沒有一家鮮蛋加工企業;蔬菜加工上,我縣僅有春平醬菜廠和蛤泊醬菜廠,而且規模較小,我縣的蔬菜大部分仍還只是筐裝、袋提、草繩捆。
。ㄈ┚访粕,知名度不高
現代市場是知名品牌的市場,雖然近年來我縣也產生了像“一奇”、“香格里拉”、“秦康”等農產品品牌,但無論從品牌質量,還是從知名度上,整體來說還不算高。如甘薯粉絲是我縣的一大特色產品,并已經有“一奇”、“十八里”等20余個品牌在有關部門注冊,但獲省級以上商標僅有2個,許多品牌還未能被消費者認識,甚至有部分小企業以次充好,以假亂真,在市場上魚目混珠,同時,有部分企業為降低生產成本,大量使用木薯淀粉,使產品質量較以前有所下降,品牌也受到一定影響。
。ㄋ模┘庸ぜ夹g與設備落后,產品質量水平不高,創新能力不強
我縣大多數農產品加工企業的生產設備和技術水平偏低,還停步于傳統的手工和簡單的機械生產,生產能力在很大程度上受到傳統工藝和生產設備的限制,深層次加工的數量比重小,多層次開發的產品少,產品質量較低,不能適應快速發展的消費市場的需求,而且受資金投入及企業主自身素質等多方面因素的影響,創新能力不強,生產加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高。
三、對策與建議
近年來,我縣把發展農產品加工業尤其是農業重點龍頭企業作為推進農業產業化經營的重要舉措來抓,取得了較好的成效。但面對國內外市場的競爭,我縣的農產品加工企業尤還顯得勢單力薄,產品銷路不太順暢,效益不夠高。因此,亟需做大做強以重點龍頭企業為主的農產品加工業,盡快縮小與先進地區的差距。
。ㄒ唬┮咂瘘c謀劃好農產品加工業發展規劃
首先,農產品加工業的發展,要立足于全面開展和利用縣域資源優勢。我縣甘薯、酒葡萄、豬、禽、蛋、果、蔬和淡水魚等資源都很豐富,只有充分利用這些資源條件,將農產品優勢轉化為產業優勢,才能真正收到好的成效。其次,農產品加工業的發展要適應市場需求。隨著城鄉居民生活水平的提高,人們的膳食結構也在不斷發生變化,為農產品加工業發展提供了廣闊的市場空間。因此,必須立足我縣主導產業,大力發展農產品深加工,提高食品工業整體質量和發展水平,為廣大人民群眾提供數量充足、品種齊全、質量可靠的食品,提高人民生活水平。第三,農產品加工發展要結合工業化和城鎮化。要將農產品加工業作為我縣工業化的重點之一,進行合理布局,既要防止新的雷同,又要避免分散、低效的“鄉村工業”格局。
(二)要切實加強農產品加工企業自身建設
一是培育和壯大品牌。引導企業樹立做大做強品牌的意識,幫助他們積極主動地與重點院校、科研機構掛鉤,在提高產品品質的同時,進一步加快農產品品牌注冊和名優品牌創建工作。二是明確發展方向。要根據國內外食品工業發展和農產品消費結構變化的趨勢,堅持市場導向,把農產品加工業發展同調整區域生產布局、推動農業產業化經營、發展小城鎮和擴大內需緊密結合起來,統籌規劃,合理布局,整體推進,重點突破。三是要加強科技攻關。要注重依靠科技進步與創新,在企業建立強有力的科技研發體系,把高科技與農產品加工工藝、農產品加工裝備緊密結合,致力于多層次、深層次開發生產。同時,加強技術引進、科技攻關、科技創新,提高加工產品的科技含量,為企業發展提供強有力的科技支撐,從而提高農產品加工業整體素質。四是加強農產品質量安全體系建設。要建立健全農產品加工業的質量安全監督檢測體系,確保農產品質量和安全。尤其要注意從源頭抓起,生產綠色、環保、無污染、安全的農產品。五是要善于搞好企業內部管理。要抓好內部責任制,加強目標管理、質量管理、成本管理和經濟核算。
。ㄈ┮獱I造寬松的農產品加工企業發展環境
各級政府部門要把農產品加工、流通列入重要的議事日程,經常深入農產品流通、加工企業進行調查研究,為他們排憂解難,出謀劃策;各有關部門要齊心協力,積極為農產品流通、加工企業提供優質服務;要確立一批重點農產品加工、流通龍頭企業,并掛牌予以保護,同時要著手試行并逐步健全推廣“綠色110”制度;要向農產品加工和流通企業公布報警電話及責任人姓名,實行重點保護。同時,要加強對農村經濟發展環境的綜合治理,堅決打擊偷、扒、搶、盜和假冒偽劣產品坑害農民利益的行為,加強對“三亂”的治理,創造良好的社會治安環境,讓農民敢于、勇于放手調結構促發展。
(四)要抓好項目管理,加大招商引資力度
要充分發揮我縣農產品資源優勢,多渠道籌集資金,積極引進項目、技術、人才;要逐步完善縣、鄉農產品加工項目庫,完備項目前期工作,增強招商項目的針對性和實效性;要繼續深入實施項目帶動戰略,圍繞產業規劃,聯系資源條件,有針對性開展產業招商和鏈條招商,千方百計引進大龍頭,洋龍頭,名龍頭,對重點龍頭企業要鼓勵實行貿、工、農、技結合,積極為企業銷售提供優質服務,充分發揮它們的輻射帶動作用。
(五)要進一步加大對農業龍頭企業的扶持力度
一是給予財稅政策扶持。對全縣重點龍頭企業,可在財力和政策允許的權限內給予一定年限的稅費減免。二是在信貸政策上給予扶持。金融部門應按照上級精神,繼續適當安排專項資金用于扶持龍頭企業。三是在投資政策上支持龍頭企業。各級農業、林業、水利開發資金,商品基地、農業綜合開發等專項資金都要重點向龍頭企業或與龍頭企業相關的支柱產業、農產品基地投放。要通過政府投入加強農業基礎設施建設來降低農業生產者的成本和提高農業經濟效益,從而提高農產品加工企業的競爭力。四是在科技政策上扶持龍頭企業。對與龍頭企業相關的農產品和加工制品的生產技術,要給予科研攻關支持和技術推廣服務。
。┮μ岣咿r民組織化程度
一要完善龍頭企業與農戶間的利益聯結機制。要積極采取合同、合作、股份合作等形式,重點推進經營模式由“公司+農戶”向“公司+中介組織+農戶”轉變;鼓勵龍頭企業在與農戶簽定合同訂單中充實最低保護價,在種子、資金、技術等方面向農戶提供無償或低償等系列化服務,為基礎農戶貸款提供擔保等內容,結成更緊密的利益共同體。二要加快發展農民專業合作經濟組織。按照“民辦、民管、民受益”的原則,積極發展和壯大專業合作經濟組織、購銷大戶和農民經紀人隊伍;鼓勵科技人員、農村經濟能人領辦、創辦合作經濟組織。各龍頭企業要結合各自的產業特點,積極創辦合作經濟組織或協助合作經濟組織開展工作,進一步增強農民專業合作經濟組織的輻射帶動能力。三要加快行業協會建設。農口各部門要牽頭負責建立行業協會、商品協會等中介組織,爭取讓每一條主導產業都有自己的行業協會,發揮在市場準入、信息咨詢、價格協調、利益糾紛調解等方面的作用,切實維護農戶和企業的合法權益。
農產品調研報告范文熱門3
一、調查情況
沁水縣鄭莊鎮南大村,是一個蘋果專業村,共有324戶,9o7口人,耕地3600畝,其中新老果園140o畝,占總面積的38%,有成年蘋果樹5萬余株,平均單株產量40斤,200個經營戶可年產蘋果200多萬斤,去年蘋果每斤平均售價元,戶均年收入萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業經營戶郭虎保種植蘋果12畝,總產蘋果6萬余斤,平均畝產5000斤,雖比去年增產,但收入反比去年下降,至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉安上村,是一個蔬菜專業村,共有304戶930人,總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝,占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚,生產的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉嶺東村,是一個玉米專業村。全a村150戶600余人,耕地1200畝,共種植玉米1000畝。平均畝產達千斤,今年總產100萬斤,去年每斤售價元,今年元,因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝,共產玉米10萬斤,雖比去年增產,卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉李家山村,種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝,畝產800多斤,總產近10萬斤,每斤谷子售價4元左右,小米5-6元。農民很高興,種植的積極性大增,今年共種谷子200多畝,畝產與去年一樣,總產約20萬斤,比去年增加了1倍,但每斤只賣2元多一些,價格降了近一半,結果增產不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子,由于價格下降太多,今年的收入基本上只有去年的一半。農民氣憤而無奈地說:“米價賣了個谷價,老百姓吃虧太大,是誰坑了農家,誰能給咱補差?”
高平市寺莊鎮南峪村,是一個黃梨專業村,全村126戶507人,共有耕地1000畝,共種植黃梨和酥梨樹3000余棵,梨的總產約30萬斤,去年市場梨價每斤約2元,最差的也不下元,今年市場每斤梨價元,差的元,平均每斤降價元,全村損失10多萬元,且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵,產梨1萬多斤,因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮葦町村是周村鎮第二大村,包括4個自然村,12個村民小組,共有1178戶3027人,總耕地4800畝,農作物種植多元化,有小麥、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20xx年底人均純收入為9130元。20xx年小麥每斤收購價為元,和20xx年基本持平。玉米收購價為每斤元,比20xx年價格下降元。谷子每斤2元左右比去年下降一半。高粱每斤下降元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降元,生豬價經常波動,最近毛重每斤為8元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獺兔皮前幾年一張70-80元,今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮現在種一畝玉米需投資化肥200元,種子150元,犁地60元,種地30元,機收60元,共需400-500元。玉米平均畝產1000斤,每斤售元,毛收入一畝800元,除去成本400元,純收入還不如養一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀
農產品降價滯銷并非我市獨有,據媒體披露,在其他一些地區乃至全國也普遍發生?梢哉f今年是多年以來農產品價格波動最為劇烈的一年。今年3月,陜西省禮泉縣出現近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷;5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,全縣損失超過億元;同月,福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現賣難。5月以來,被媒體公開報道的西瓜滯銷現象就出現在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地,6月中旬,油桃成熟了,卻沒有客商來收購,果農們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄,受前期水果價位下降的影響,產地銷售價也下降了很多。今年農產品價低賣難導致農戶收入下降,嚴重傷害了農戶種植的積極性,也使農民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農產品降價滯銷的幾點看法
今年農產品的降價滯銷,既是全國性普遍現象,又有區域性季節性特點,在有些地區不太明顯,在有些地區格外嚴重。在市場經濟的環境下,這種波動也屬正常。
這種現象的'發生既有客觀上的原因,又有主觀上的原因,是兩種原因交互作用的結果。
從客觀上看,一是農業生產和農產品流通仍受氣候條件制約,比如晉城今年風調雨順,玉米谷子豐收,導致這兩種產品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮蘭梅塬村生產的油桃,就因為當地連續多天降雨,導致油桃無法采摘而爛到了地里。
二是受經濟下行的影響,不少企業經營困難,職工收入減少,購買力相對下降,導致農產品經銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期,收購積極性下降,出現壓價收購行為。
三是國際市場大宗農產品價格暴跌,導致部分農產品進口過多,沖擊了國內市場。
從主觀上看,一是政府有關部門未能及時準確發布市場需求信息,農民盲目跟風種植所致。
二是農產品種植存在品種單一,質量不高,品牌不響問題,市場競爭力太低。
三是農產品經銷的中間環節太多,綠色通道不暢,過路費太高,拉高了終端農產品銷售的價格,抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產業做事的人收入和購買力很高,一定程度上拉高了農產品的銷售價格,期望值很高的農民對今年市場向下波動缺乏思想準備,因而反應強烈。
四、個人的幾點建議
第一,政府有關部門今后要多到生產和銷售現場,以及農民中間了解情況,少在辦公室聽匯報,少通過電腦了解相關信息,要通過多接地氣努力掌握市場動向,及時準確發布農產品價格信息,正確引導農民的生產經營活動。
第二,努力消除農產品銷售中間環節過多的現象,通過降低過路費,減免相關稅費,開辦公益性農貿市場等措施,為農民自產自銷創造更好的條件。
第三,推動保險救助機制建設,引導農民多為農產品投保,形成風險共擔、利益共享、長期穩定的保險機制,防止“糧賤傷農”、“菜貴傷民”的現象重演。
第四,提高廣大農民的市場意識,促使農民積極主動地了解掌握市場信息,逐步適應市場經濟條件下農產品市場不斷變化的形勢。
農產品調研報告范文熱門4
一、我縣品牌農業建設現狀
近年來,我縣以三品一標為抓手,主要為提升優勢農產品的市場競爭力和品牌美譽度,立足本地資源優勢,引導和培育有一定規模和發展潛力的生產主體,效益逐步顯現,促進了企業增效、農民增收。截止到目前,我縣獲得三品一標認證的生產主體有30家,三品一標產品總數93個,有效認證面積萬畝,其中無公害農產品生產主體22家,產品80個,面積萬畝,綠色食品生產主體5家,產品10個,面積萬畝,地標產品3個,認證面積萬畝。上述獲證產品中,蔬菜類47個、糧食類19個、果品類21個、玫瑰產品3個、魚類2個、禽蛋1個。
目前,我縣一些歷史悠遠、具有地域特色的農業品牌產品被越來越多的經銷商和消費者所熟知和了解,民樂享大白菜、天源玫瑰干花蕾、九州玫瑰干花蕾3個產品被評為山東省農(林)產品,民樂享馬鈴薯、大白菜先后榮獲濟南市十大農產品品牌,騰龍山雞腿菇被評為濟南市市民最喜愛的十大品牌農產品。我縣玫瑰制品、食用菌、綠色蔬菜等品牌農產品的影響正逐步擴大。
二、我縣品牌農業建設存在的問題
。ㄒ唬┢放妻r業覆蓋面小。我縣三品一標新認證數量每年穩步增長,但認證產品大部分都是初級產品,加工產品少,而精深加工產品則更少。
。ǘ┢髽I品牌意識淡薄。由于目前實施市場準入制度進展緩慢,很多市場農產品優質不優價,無論認證與否產品都可以進入市場,導致企業參與三品認證的積極性不高,品牌意識淡薄,求精求高意識不強,不少獲證農副產品尚停留在出售原成品或初加工產品階段,加工精度和開發深度不夠,科技含量不高,品牌產品包裝設計檔次不高。
。ㄈ┙ㄔO資金投入不足。品牌農業實施主體需要大量生產資金進行基地建設、配套相關設施,品牌建設資金投入不足,使我縣現有三品一標品牌較為混雜,存在小、散、弱現象,管理難度大,品牌作用難以發揮。
。ㄋ模┵|量安全可追溯制度亟待建立。三品一標生產仍以農民分散種養為主,組織化程度低,生產加工企業農民專業合作組織與基地農戶的產品質量安全控制和利益聯結機制還不緊密、不完善,農業標準化技術、質量安全可追溯化記錄難以真正落實到農戶、到產品。部分農產品仍存在質量安全隱患,違規、違法、超范圍用標現象仍然存在。
三、發展我縣品牌農業的建議
(二)扶持龍頭企業,培育品牌主體。農產品生產、加工企業和農民專業合作組織、農業行業協會、種養大戶、家庭農場是打造農業品牌的主體,培育品牌必須抓住主體中的龍頭。大力支持具有知名品牌的農業產業化龍頭企業著力擴大品牌農產品的生產規模,依托龍頭企業在資金、技術、信息、市場和經營管理方面的優勢,制定實施企業品牌發展規劃,建立品牌農業基地,開發品牌產品。在政策、資金等方面向龍頭企業傾斜,鼓勵開展以品牌為紐帶的資產重組,通過聯合、兼并、股份合作等方式進一步做強做大。
。ㄈ﹪栏裾J證監管,提高產品質量。在三品一標申報認證工作中,嚴把認證環節各個關口,落實各項監管制度并實行全程監控,嚴格執行審查標準,規范工作程序,嚴格審查申請主體質量監管體系,確保產品質量,認定一個產地,帶動一片標準化生產,發展一個產品,保障一方產品安全。按照全程質量控制措施的`要求,對全縣有品牌的生產單位的產地環境、投入品使用、生產記錄、生產操作規程落實、基地標牌、檔案管理、產品抽檢等,開展定期檢查和不定期抽查,認真清理、打擊獲證三品一標企業不用標、不規范用標以及沒有認證的企業亂用標的違法違規行為,強化獲證單位農產品質量安全意識,確保品牌農產品質量。
。ㄋ模┩晟妻r產品的質量安全檢驗檢測體系,提升品牌農業競爭能力。按照《農產品質量安全法》的監管要求,以現有農產品質檢機構為基礎,結合特色優勢農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建設布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗檢測體系。優化整合檢測資源,配備現代化檢測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。支持農業企業、農民專業合作社購置檢測設備,加強生產環節質量監控,為品牌農業創建提供保障。
。ㄎ澹┐蛟燹r產品區域公用品牌,提高品牌知名度。針對農產品標準質量不統一,造成市場混亂,降低市場競爭力的問題,學習外地先進經驗,創建一種區域公用品牌,打造一個能夠展現xxxx農業特色,為市場和消費者廣泛認可的公用品牌,提升xxxx境內名優特農產品的形象和效益。例如章丘市,在區域內就打造了百脈泉農產品區域公用品牌,提升了章丘農產品的美譽度。
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