煎雞胸作文
今天中午閑來無事，我和爸爸說讓我來做一下煎雞胸肉給你們吃吃。爸爸也欣然同意了，還一邊夸我說我又長大了，一邊笑著走出了廚房來到了客廳里繼續抽煙看電視。
首先我從冰箱的保險層拿出了一塊不大不小大小適中的雞胸肉來，之后我便把這塊雞胸肉放到了粘板上用水進行了簡單的清洗，很快我就把這塊雞胸肉給洗干凈了。我拿出了廚房的菜刀，開始把這塊雞胸肉給切成了好多塊一小塊一小塊的雞胸肉，很快我也把這些雞胸給切成了若干塊。
這個時候我從罐子里舀出了一些生粉，把這些生粉給撒到了雞胸肉的表面，然后我便在往雞胸肉的上面撒了一些鹽巴，之后我用雙手戴上準備好的一次性手套，使勁揉了起來，很快就把上面的東西揉得均勻，這個時候我又往上面給加了一些料酒，以后便繼續用剛才的動作開始揉。均勻以后我便離開了廚房，等過了半個小時以后再進行烹飪。
不一會半個小時就過去了，我回到了廚房，把雞胸肉下鍋，首先我先往鍋里面加了一些油，等油稍微燒開以后，我便把這些雞胸肉給下到了鍋里面，然后拿出鏟子對雞胸肉開始翻面，沒過多久雞胸肉就被我煎熟了，是不是很簡單呢？你也可以自己在家里面嘗試嘗試。爸爸嘗過了我的雞胸肉后也是贊不絕口，稱贊我的手藝十分不錯。
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