番茄炒雞蛋作文500字
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：
1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。
2、西紅柿洗凈，切成片狀，待用。
3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟后，裝盤待用。
4、另起鍋，刀入油，油熱后，加入西紅柿，放鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。
5、繼續翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進廚房，聞著我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的吃起來，媽媽看到說“我是小吃貨。”
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