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方案

酒店營銷方案

時間:2023-04-12 10:53:53 方案

酒店營銷方案(15篇)

  為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。方案要怎么制定呢?以下是小編精心整理的酒店營銷方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店營銷方案(15篇)

酒店營銷方案1

  主題文化營銷

  主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西,它自覺或不自覺地

  影響著人們在餐廳中的消費行為和內容。主題文化以主題產品為載體,并通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現出來。作為更高層次的主題營銷方式,主題文化營銷的重點不再是具體的產品或某一個品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上,通過精心設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足人們內心的愿望和需要,使顧客與餐廳經營者達到一種心靈上的共鳴,顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅。

  主題文化營銷面臨的`核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心,這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:

  (1)主題文化內涵的深度挖掘

  主題本身就是一種文化,選擇了某項主題,就是選擇了經營某種文

  化。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現于產品本身,更應體現在餐廳價值鏈的全過程。因此,餐廳應在實現產品差異化的基礎上,注重更深層次的文化內涵的培養,科學和藝術地挖掘文化,在市場調研與預測、市場定位、產品開發、定價、渠道選擇、促銷、提供服務等各

  個流程中均主動進行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系。

  (2)主題品牌文化造勢

  在成功塑造主題品牌的基礎上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

  透造勢,如通過熱心公益事業、發布公益廣告、積極投身環境與生態保護、開發綠色產品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進而獲得認同。

  (3)內部營銷文化創新

  文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的,從這個意義上來說,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內部員工服務的工作,運用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識,才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產物,作為,一種新型的餐飲經營業態,主題餐廳在未來將會得到進一步的發展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創造生存的條件和發展的優勢。

酒店營銷方案2

  一、促銷活動時間:

  20xx年3月6日-9日

  二、執行市場:

  武漢區域、長沙區域、咸寧區域

  三、活動方式:

  1、凡在活動期間,提前預定的商務客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。

  2、溫泉套票包含內容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

  四、3月促銷:

  3月1日--3月31日

  價格包裝:

  “親密愛侶”套票(針對住宿客):

  親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標雙(大床)一晚):

  溫泉門票兩張(門市價168元/張,套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執行前期定價598元。

  五、現場活動內容:

  1、溫泉:

  看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區選擇5-8個合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。

  聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區選擇3-5個合適的.溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。

  感受得到的細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,

  并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。

  聽得到的優雅:活動期間,溫泉區的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

  2、超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個,讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

  六、各部門分工:

  溫泉部:

  1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、當天采購新鮮玫瑰花x箱。

  3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用于女士更衣。

  4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區都能正常使用。

  工程部:

  1、協助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業場所。

  2、協助懸掛條幅。

  營銷部:

  1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂、門口。

  2、提前設計廣告樣板,在武漢、長沙區域進行廣告傳播。

  保安部:

  1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

  2、請安保人員監管溫泉區門前的倒票現場。

  采購部:

  1、根據所需要物品,采購各部所需物資。

酒店營銷方案3

  酒店營銷中,市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始于飯店供給產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

  市場營銷不僅僅是單一的推銷模式,它涉及的面廣而深,包含了市場營銷的調查,飯店產品的設計、開發和定價,產品推銷,產品流通等等方面的資料。

  酒店的營銷關系著酒店的發展和前景,那么如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢?這在整個飯店經營中時時要研究,就我看來,做好市場營銷,首先要制定最佳的營銷導向,選擇較好的目標市場,進取運用和開發各種營銷策略,以到達優質營銷的最終目的。

  組織營銷

  市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

  1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

  由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不一樣,在規定銷售人員到達銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作本事以及與客戶的關系等。

  3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取適宜的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情景,及時反饋銷售信息。

  4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合研究,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要進取挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

  產品組合

  酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不一樣需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,可開設的組合產品方式有:

  (1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人供給優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費供給歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

  (2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠供給。

  (3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,供給看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳供給兒童菜單。

  (4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦供給,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。

  (5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合資料有豪華級京式或廣式筵席,免費供給全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費供給新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

  (6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

  (7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價供給給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

  (8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

  策劃宣傳

  市場營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

  (1)可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

  (2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

  (3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

  (4)設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

  酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜于酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

  酒店營銷五忌

  一忌主觀判定消費單位的信譽程度

  在一次部門經理例會上,銷售經理匯報說有家外地企業來店消費期望能掛賬。老總便問經理:是國有還是民營?回答說是民營;又問投資額度多大?回答說近千萬;于是老總告誡說類似這種小規模的私營企業不便掛賬。僅此一句話,該企業所期望的方便之門就被堵住了,而與此同時,酒店在不知不覺中就失去了一位也可能是最忠誠的客戶。

  目前,在酒店所有消費群體中,異常是一些內地酒店,掛賬消費占相當比重。酒店在衡量掛賬單位的消費資證時,自然會根據該單位的實力、信譽程度來確定能否掛賬,以免發生呆賬、壞賬、死賬的現象。時間一長,本地區的老客戶和比較知名的企業容易掌握,而對于類似新增的消費客戶就不能只憑企業屬性和現有實力來確定他的信譽程度了,更不能厚“公”簿“私”,重“大”輕“小”。

  在交往的客戶中,進取穩妥的做法是一方面笑臉相迎,一方面用堅強有力的監管措施來不讓酒店利益受損。如本文開頭那位老板提出的要求便可采取訂立詳細合約、縮短結賬時間、安排專人監察等措施來開方便之門到達新增客源之目的,一旦發現問題苗頭再取消掛賬資格不遲。

  二忌老總很少登門拜訪

  酒店老總適時登門拜訪客戶是增進了解、加強友誼、鞏固客源的有效手段,這已被廣大同行所認識,但在具體實施中就相去甚遠了。有的要么沒時間,忘了去;有的根本沒打算去,讓手下走走了事;有的甚至連營銷總監、經理都很少下去,關起門來造車。那里面可能有幾個方面的原因:與自我同級別的還好說,去拜訪比自我低的'客戶臉面上過不去;一天到晚陷在酒店的雜務里,事必躬親,大包大攬,結果累得無從顧及;職責心不強或工作不得要領;大凡有這些原因的經理們,只在乎自我的感受和實情,而忽略了賴以生存的客戶們的想法。

  三忌走馬燈似拜訪

  銷售經理在制定銷售員的量化指標時,切不可用拜訪次數的多少來衡量一個銷售員的業績,這種看似科學實則有悖常情的做法會產生消極影響。銷售員與客戶的關系只是工作關系,經常的因為工作去約見、打擾顯然不受客戶歡迎,于是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開會的說法。次數多了,銷售員也意識到客戶的反感情緒,期望經常有優惠、打折、贈送、免費等好消息帶給客戶,活躍氣氛,增添談話資料,也加重自身的砝碼,但這是很有限的。營銷部除了因客而異制定拜訪計劃外,多渠道、多手段到達目的才是第一位要研究的。

  四忌策劃只是營銷部的事

  某知名酒店有一個很好的傳統,每逢節日來臨之前,老總都要牽頭組織全店領班以上的骨干召開諸葛亮會,請大家出點子想辦法。這是一個值得提倡的好做法。營銷部的人再專業,也是數量有限;點子再多,也是勢單力薄;三個臭皮匠和成一個諸葛亮,多人的參與會對活動圓滿成功供給幫忙。他們還在各個部門的主管中設立兼職營銷員,在對客戶信息收集、關系溝通上以填補銷售人員的不足,基本上構成了對外營銷的立體網絡,很具實用性。

  五忌各自為政搞促銷

  曾聽到一個笑話,說一個老板在春節期間收到了來自同一家酒店的十多張賀年卡,有酒店的、有各個部門經理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個意思:期望來年繼續給予關照。老板在收到賀卡時的反應是:有這個必要嗎?這說明各自為政搞促銷浪費人力物力不說,還得不到客人的首肯。眼下不少酒店對各經營部門收入進行量化管理,有效提高了他們的進取性,管理者和員工各自使出渾身解數來保額增收。出發點無可厚非,但往往滋生一些負面影響。酒店有酒店的風范和品位,不能夠被一些低級庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層采取有效措施避免這種各自為政的促銷現象,以維護酒店對外營銷的整體性。

酒店營銷方案4

  一、活動目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的'。

  二、活動時間:

  20xx年1月1日

  三、活動地點:

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約xxxx,相聚xx

  五、活動內容:

  (一)西餐:

  1、凡春節當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、春節當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、春節當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡春節當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

  4、春節當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

  6、春節當日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年xx門票一張。

  (三)客房:

  1、凡春節當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

  2、春節當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、春節當晚一次性開房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。

  六、活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約xxxx,相聚xx!

  (2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

  (3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

  (4)設計制作贈房券。

  (5)設計制作現金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  七、場地布置:

  1、酒店外圍:

  (1)大門正對面綠色植物區,制作xxxx年倒計時。

  (2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

  (3)酒店大門正對面,制作“春節快樂”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內容)

  八、責任分工及完成時間:

  1、總指揮:x總

  2、總執行及總協調:x副總

  3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

  6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

  九、物品采購單

  (詳見附表)

  十、費用預算

  (詳見附表)

酒店營銷方案5

  活動時間:

  10月1—7日

  活動地點:

  酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂

  活動主題:

  國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜

  活動內容:

  1、國慶節期間酒店節日環境、氛圍布置

  (1)在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗

  (2)在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條

  (3)節日期間(10月1—7日)酒店音樂播放以傳統愛國題材的經典紅歌為主。

  2、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,套餐單價為:128元(64X2國慶雙贏價),一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,套餐美食具體搭配內容由西餐廳廚房設計推出。(產品組合中食材成本須有合理控制)

  3、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動;

  (1)活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價優惠,由策劃部制作國慶黃金周優惠劵,優惠劵由前廳部負責核對證件后發放,優惠劵只能一餐使用一張。

  (2)活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節日觀光團隊一次性開房達10間以上的團隊可享受每間30元減價優惠,由旅行社組織者負責辦理,此項優惠除客房之前推出的“528”套餐價之外的各類房價均可享受。

  (3)活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房,房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。(所布置房不加價,先訂先布置,訂完為止)

  (4)中餐部自20xx年10月1日起特別推出“秋冬進補”系列美味及“秋交會商務套餐”。(具體詳見中餐廣告)

  活動渠道推廣:

  1、將以上活動內容做成4米xx2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側。(活動廣告架4米xx2米由工程部負責制作,今后酒店重大活動可長期重復使用。)

  2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內容宣傳廣告水牌

  3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負責營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關客戶群發送。

  4、在酒店LED顯示屏上投放活動優惠信息。

  活動工作安排:

  1、營銷策劃部于20xx年9月29日前完成節日環境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設計、制作及擺放。活動短信內容統一為:“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜,為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年,佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動:

  A、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐,單價為128元,一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送,

  B、酒店客房部聯合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優惠活動(具體詳情見店內活動廣告)。

  2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內容的.設計,可根據需要,由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。

  3、管家部活動期間每日與前廳聯系,當晚需要布置的房間名號及具體數量。

  基本預算分列:

  1、100米長的連貫國慶小紅旗布條,按每米/4—5元,計400—500元;

  2、10米xx1米的橫幅1條,140元;

  3、廣告噴繪4米xx2米=8平米,每平米15元,計120元。(廣告架作為酒店廣告基本設施投入,另行計算)

  4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計。

酒店營銷方案6

  一、活動策劃思路和目的:

  1、xx主題餐廳節日特色的裝飾,營造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個節慶消費的環境。

  2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、活動地點:

  xx餐廳xx店

  三、活動對象:

  xx主題餐廳xx店

  地址:

  電話:

  四、活動時間:

  12月24日(星期五)晚上18.30——20.30

  五、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  六、活動內容:

  xx圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  注:可根據本餐廳特色菜單。

  廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的.促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  整個活動氛圍一下三個部分:

  一、外場:

  1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、二樓大廳:

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、電梯:

  1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

  人員服裝:

  1)2x3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動現場設施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設施(模擬道具)

  六、內部宣傳

  (1)將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

  (2)屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓

  (3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓

  (4)播放節日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。

  七、前期工作安排,比如布置會場

  八、活動經費預算

酒店營銷方案7

  酒店春節促銷活動方法:春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  一、春節套票:實惠多多驚喜多多

  春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

  (1)餐飲:600元/桌,(含服務費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務費)

  (3)娛樂:12:30-17:30贈送包房5小時:17:30-02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務費)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌、677元/桌、877元/桌

  提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

  預定熱線:xxxxxxx

  2、二樓宴會廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四、溫馨服務、陽光娛樂:

  (1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的.DJ技師,能容納50-100人,是同學聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。

  (2)名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  (3)茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務。

  五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐

  “情人節燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務費,客房含雙份早餐。

  提前一周預定者,可免費在廣播電臺點歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店營銷方案8

  春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

  初擬營銷方案及布置策劃如下:

  一:春節酒店的布置及裝飾;

  1,主景點布置:

  大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的'裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

  大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費用預算500元)。

  二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)

  咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

  大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

  2,其他:

  四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。

  3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客戶所送的禮品,預計禮品費用1500元。

  以上共計預算費用15000元。

  二:春節主題活動安排:

1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地點:四樓多功能廳,二樓大廳

  規模:四樓260人/場,二樓160人/場

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

  二樓:——————元/張兒童票半價(無套票)

  四樓:——————元/張兒童票半價

  套票:——————元/張(兩大一小)

  節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

  2、燭光晚宴:

  時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地點:21樓旋轉餐廳

  規模:80——100人

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價:______元/張兒童票半價_______元/張(兩大一小)

  (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

  三:KTV狂歡春晚晚場

  時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

  地點:四樓歌舞廳

  規模:所有包房

  內容:1、包房價格上漲

  小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

  中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

  大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

  四:客房禮品放送:

  春節當晚給常客,重要商務客戶以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

  五:酒店整體氣氛布置

  1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客戶服務,給小朋友發禮品。

  2、安排兩名春天使迎賓。

  3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

  4、酒店提供照相留影服務。(自助餐客戶)

  六:廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

  2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  七:春節各項工作安排

  1、 11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。

  3、 12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

  4、 12月2日春票、賀卡、宣傳單。

  5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

  6、 12月6日景點布置完畢。

  7、 12月8日送賀卡。

  8、 12月12日核定娛樂部節目。

  9、 12月15日下發晚會備忘錄。

  10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

  11、12月24、25日作好晚會各項工作。

酒店營銷方案9

  前言:

  當前豐潤區餐飲市場競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林為主體創意的餐飲機構,酒店內部主體建筑風格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對于豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分企業和市場分析

  一、市場分析

  當前豐潤區餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所。基于以上原因,豐潤區成功人士的高級聚會和高端商務行為基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛,高端商務活動非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。

  二、SWOT分析

  機會:目前豐潤區經濟形勢良好,大型企業林立,鋼鐵貿易更是占領唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務活動頻繁,但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高端商務會晤的要求,酒店內綠植遍布,建筑風格凸顯,非常適合進行高端商務會晤和文化活動。

  威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務,口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

  優勢:1、生態環境。

  2、菜品獨特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態酒店大多沒有私密環境,本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。

  5、足夠寬大的停車場。

  劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高于其他酒店。

  第二部分廣告策劃

  廣告目標:

  通過宣傳,讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業的一個標志性企業,同時成為豐潤區高端商務和文化活動的重要場所之一。

  廣告對象:

  政府官員商務人士文化界人士有車族家庭聚會人士婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區:

  豐潤城區

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地春華秋實

  2、賞園林美景品春華秋實

  3、美食美景盡在春華秋實

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開業期間30天內采取全面進軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯系方式,開業期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開業期之后的營銷策略中采取聯合發展策略,聯合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發展,提高本酒店的'文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區文化活動的重要地點之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發行量各15000份,受眾為豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設計清晰明確。

  2、《燕山文化》,發行量8000冊,受眾為豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容,要求以旅游專題報導形式全面展示本酒店優美的園林,特色的建筑,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。并在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

  3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

  4、互聯網:百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網絡以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

  后期商家聯合策略:

  1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業務。

  2、與豐潤書法家協會,豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

  廣告預算分配:

  開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅游專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯網0元。

酒店營銷方案10

  世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

  一、策劃目標:

  通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。

  二、策劃環境分析:

  SWOT分析

  優勢:

  1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。

  2、地理位置好,位于繁華商業區中心地帶,可無形中提高客房的檔次。

  3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優勢。

  4、客源渠道發達,可以利用新客房吸引潛在消費者。

  5、世紀酒店自開業以來,在社會上享有很好的信譽度,消費者的信賴度高。

  6、企業女創業人的人格魅力。

  劣勢:

  1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。

  2、客房部服務人員整體素質教好,但是要想達到三星級的標準,還有一定的差距。

  3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。

  4、客房價格的層次感不鮮明,區分度不高,會相應丟失一些高收入消費者。

  機會:

  1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房,并且推出經營新理念,無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的.經濟實力。

  2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。

  威脅:

  1、此次整個大的經濟環境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。

  2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹慎。

  三、市場定位:

  1、目標市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業住商代表,商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商),外商來商投資機構等。

  2、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,商丘的大中型企業年會和企業定期召開的會議(各縣區代理商),一些銷售企業的代表。

  四、具體:

  預熱季

  1、"世紀之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙——商丘日報,征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率。

  與商丘日報社合作,在商丘日報上刊發世紀酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀酒店新客房開業典禮上向獲獎者頒發禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優惠政策

酒店營銷方案11

  一、總體目標

  通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的`感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、策劃內容

  (一)、圣誕、元旦活動安排

  1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

  時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動地點:酒店南大堂

  形式:

  (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

  (二)元旦宣傳安排

  電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發、市內LED宣傳

  1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發等

  2、宣傳方式:活動介紹,節目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

  3、宣傳時間:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

  4、宣傳頻率:

  (1)報紙:《張家口日報》公告,各項活動介紹。《張家口晚報》公告,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

  (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企業網、張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

  (4)以新聞公告形式進行活動介紹、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現場錄制后進行專題報道。

  (5)印制5000份宣傳單頁進行全市發放。

  (6)針對高端客戶進行群發短信宣傳。

  (7)制作市內LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月

  活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

  活動時間:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動內容:從2xxx年1月1號中午12:00開始到2xxx年1月10日21:00,餐飲性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

  現場布置和獎品明細附后:

  獎項及獎品:

  特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

  1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

  2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

酒店營銷方案12

  活動時間:

  1月1日晚21點(征求意見)活動主題:“歡慶2xxx年元旦,愛我x”

  活動目的:

  為歡慶2xxx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于2xxx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶2xxx年元旦,愛我x”為主題的元旦聯歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻,也為2xxx年假日酒店x獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節目)

  節目程序單:

  (1)、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的'元旦佳節!

  (2)、介紹到場嘉賓:假日酒店領導講話(征求意見)

  (3)、節目開始節目順序:例如:

  1、獨唱《xx》表演者:xx道具:麥克風一個

  2、獨唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風一個。

  3 、《xx》表演者:xx

  4、擊鼓傳氣球

  道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

  5、獨唱《xx》表演者:xx

  6、托乒乓球跑

  道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

  7、動作模擬道具:書包、8張凳子

  8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  9、抽獎

  道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

  注:第一階段:以趣味游戲為主的聯歡活動;

  活動內容:

  5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會進行當中,有服務人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

  游戲項目:

  擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節目。

  道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

  獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發水);

  經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。

  注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我x”元旦晚會!

  A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

  B、xx酒店的風采(員工、老板、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  活動的新聞傳達:可以在活動結束后,委托新聞單位以xx大酒店注重文化建設為題進行報道。

酒店營銷方案13

  一、推廣形式

  酒家從x月xx日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)

  (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

  (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

  (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

  酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

  酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

  二、店內裝飾、氣氛

  1、酒家在門口設一展示臺,將制作精美的`粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

  2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

  3、制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

  三、廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負責制作,xx日前完成)。

  2、報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在xx報和晚報上各做一次廣告)。

  3、海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,xx日前完成)。

  四、促銷分工

  1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

  2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。

  3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

  4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。

酒店營銷方案14

  要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業采取收縮戰略,減少市場投入,廣告、促銷、網點開發與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。

  一、渠道創新,尋找新的銷量增長點

  在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創新的渠道開源引流,當新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個渠道創新又該從哪些方面入手呢?

  從消費者的購物渠道的相似性出發重新設計流通渠道或是發掘新的消費群也是新渠道開發的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業的營銷應更強調競爭導向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調需求導向,順應消費者需求的功能創新對于“取利”更有現實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現實的目標。

  “旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養生息,已然成為大多數公司的運行規律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

  “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創新很重要。營銷的本質就是要將同質的產品賣出不同來。創新就是要創造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。

  1.適時推出新品

  在淡季適時推出一些新產品,可以有效地切割對手的.市場份額。從取勢的角度來看,能強化企業品牌在消費者心中的地位。對于營銷預算有限的企業,以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開發淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐。可以打出廣告以比澡堂更優越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

  房部與餐飲部相關聯地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業的效益,也可以帶動客房業,帶來回頭客,穩定客源。

  2.市場轉移

  淡季除了有時間限制外,還有區域限制。也就是說,在同一時間內,在不同的區域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時期面對的大多數是游客,而在淡季時期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統節日——春節,所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當地市民的活動。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。

  二、新觀念、新機制的注入

  酒店管理層應該致力于新觀念、新機制的引進,以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業文化,逐漸形成和建立新的文化和現代企業的觀念。通過發揮主人翁精神和敬業精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業、樂業。注重加強溝通、縮小差異,在穩定的基礎上盡力排除不符合現代企業觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統一的觀念和新機制,就形成了統一協作的團隊,酒店也因此煥發了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想,工作更應該負責,振奮精神。

  三、拓展經營思路、開辟客源市場

  酒店管理層要注重突出民營企業對市場敏銳應變的優勢、加強風險意識、管理創新、思維創新、運用激勵機制,調動各方面的積極因素。管理層根據淡季銷售的特點,進行市場細分,調整定位,拓寬市場,培養客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

  四、積極適應市場、調整定位

  酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強對知識更新重要性的認識,積極啟動管理人員的創新思維,對外根據市場需求,及時調整了市場定位。

  根據客流情況、節假日的分布,制定促銷方案。對內加強服務培訓、全面提高員工服務文化意識和服務質量,及時調整和更新菜品,吸引并留住穩定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業績以彌補客房部的空缺。

酒店營銷方案15

  一、活動目的:

  賓館有較大消費支持及潛力客戶,新客源開發,散客的固化,老客戶的維系。

  二、活動主題:

  (溫情大回饋)(周年大慶典)………….

  三、活動細則

  (一)特價房方案:

  1、特價房包含間。

  2、特價房為xx元/間,不含早餐。

  3、享受特價房將不再享受賓館其它優惠活動。

  4、辦理退房結賬時必須現付。(類似于美團網)

  (二)現金券(或禮品劵)方案:

  1、現金券(或禮品劵)面額為xx元/張。

  2、客人享用正價房(標:xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結賬時現金結算,根據房間數量可獲得賓館現金券(或禮品劵),一房一張。客人再次入住時,可憑此券減免正價房房價xx元。

  3、現金券(或禮品劵)使用期限為xx個月內(自離店之日起),一房僅限一張。

  4、特價房與現金券不能同時享用。

  5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定

  (三)常住客方案:

  1、凡持賓館卡的客人將享受最新協議價,零點餐飲享受折優惠。

  2、按身份證入住統計,凡一個月入住達間以上的(含間),賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內享受)。

  3、凡連續入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。

  4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(擇低房價免單)。例如:消費間房,則按間房收費。

  5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月賓館消費達xx元,可送xx元左右的贈品。

  (四)散客方案

  1、當日晚上10點后,客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現期待效應,而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的'標準,由賓館根據實際情況決定。)

  2、年月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規定時段內,可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預收房費并限定入住次數。)

  3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎。或房間飲料一律免費。

  四、宣傳配合方式

  1、針對散客,采用海報招貼,傳單發送,及網絡推廣方式

  2、針對常客,采用電話,短信及微信通知方式

  五、前期準備

  1、人員安排

  2、物料準備

  六、費用預算

  1、海報

  2、傳單

  3、室內專業攝影

  七、意見和建議:

  1、針對整個大的環境的影響,立足于遠安消費市場,此促銷方案長期有效,增強賓館人氣。

  2、各部門加強方案的學習,部門負責人培養員工銷售的積極性,增強員工的凝聚力。

  3、前臺和財務對預訂單的管理和審核要嚴謹,并加強部門間的溝通。前臺對已發現金券專人登記,在客人未持券消費并有效期將至時,登記人員電話聯系予以溫馨提示。

  4、房務部提前做好特價房房型改造。

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