小學食品安全工作計劃

時間：2024-05-20 18:05:50 賽賽工作計劃

2024小學食品安全工作計劃（精選11篇）

　　日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，現在這個時候，你會有怎樣的計劃呢？那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎？以下是小編整理的2024小學食品安全工作計劃，歡迎大家分享。

2024小學食品安全工作計劃（精選11篇）

　　小學食品安全工作計劃 1

　　一、指導思想

　　以黨的"十六大"精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強食堂管理隊伍建設，提高服務質量，提升對食堂管理工作的認識水平，努力把學校食堂辦好，讓教師安心，家長放心，學生歡心。

　　二、工作設想

　　(一) 完善各類制度

　　1、出臺學校食堂管理辦法。

　　2、加強對食堂人員的考核，進一步明確食堂人員的工作職責，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型。

　　3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監督，分管校長統一審批。

　　4、成立學校膳食管理委員會，定期商討學生用餐菜譜，并提前一周向家長公布。確保師生用餐，保證菜的'品種多樣化，力求菜的質量營養化。

　　5、進行成本核算，積極發揮膳管會的作用，不時調查食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。

　　(二) 提高整體素質

　　1、組織食堂人員學習《食品衛生培訓教材》等材料，并適當組織外出參加培訓，定期組織食堂人員學習會，提高食堂人員的衛生意識.。

　　2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鉤，提高食堂人員崗位意識和服務意識。

　　3、提高教師的服務意識，進一步規范學生午餐的管理，教育學生愛惜糧食，節約糧食，讓學生吃好吃飽。

　　(三) 革新工作流程

　　1、對食堂人員的工作流程做進一步的規范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。

　　2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失，本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。

　　3、認真把好采購管，定點采購，確保采購物品質量。

　　(四) 高度重視衛生安全工作

　　1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使。

　　2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。

　　3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好，操作期間封閉工作間。

　　4、食堂工作人員均須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛生，衛生不符要求的不得上崗，環境衛生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。

　　5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規范操作，時刻注意用電和燃油的安全。

　　6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。

　　三、食堂工作安排

　　三月份：

　　1、分好工，明確有關制度和職責。

　　2、學校食堂工作會議，成立學校膳管會。

　　3、食堂人員衛生知識學習，衛生消毒檢查。

　　4、實行稱菜專人負責制度并試行。

　　5、添置食堂設施設備。

　　四月份：

　　1、食堂衛生檢查，重點：餐具存放情況抽查。

　　2、考核制度定稿并下發到食堂人員。

　　3、食堂人員個人衛生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衛生抽查。

　　4、師生用餐情況調查。

　　5、食堂人員衛生知識學習及工作回顧。

　　五月份：

　　1、食堂衛生檢查，重點：衛生消毒抽查

　　2、食堂人員操作技能培訓。

　　3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。

　　六月份：

　　1、食堂財務結算、自查。

　　2、食堂衛生檢查，重點：食堂環境衛生抽查。

　　3、食堂管理工作總結，食堂人員考評獎勵。

　　4、食堂財產清理入庫，食堂零星維修。

　　小學食品安全工作計劃 2

　　加強學校食品安全衛生管理，是服務教育教學的重要保障，是構建平安和諧校園，辦人民滿意學校的重要舉措。近年來，我們學校在食堂食品安全衛生管理過程中，思想上始終保持頭腦清醒，做到警鐘長鳴，方法上變過去的應急管理為現在的預防管理，分管校長主管，總務主任具體抓，措施上做到制度約束與人文管理緊密結合，探索了一條學校食品安全衛生管理的新路子，學校食堂被姜堰市衛生監督所授予“A級單位”的稱號。

　　一、切實加強領導，形成安全衛生共識

　　為了切實保障食品安全衛生，學校成立了分管后勤副校長為組長，以，總務主任，事務長為副組長，錢存官、薛慶倫同志為成員的學校食品安全衛生工作領導小組，建立了學校食品安全衛生工作專班，形成了管理網絡，制定了實施方案，設置了意見箱，開辦學習專欄，刷寫了宣傳標語，開辟了校園廣播，無論大會與小會，領導必講食品安全衛生，定期不定期對食堂工作進行檢查，開展食品安全衛生知識進課堂、進食堂、組織食品安全衛生知識講座，舉辦食堂職工安全衛生知識培訓班，層層簽訂責任狀，把學校食品安全衛生工作當作學校管理的'頭等大事來抓，做到人人求真，事事求實，處處求細，全校上下形成了“食品安全衛生，責任重于泰山”的共識。

　　二、建立管理制度，夯實安全衛生管理基石

　　“沒有規矩不成方圓”，有制度才有章可循。在人的管理上，一是制定了崗位職責，人員分工明確，各司其職，各負其責，這樣，增強了職工愛崗敬業、堅守崗位、樂于服務、樂于奉獻的職業道德觀念;二是制定了《從業人員個人衛生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業人員患病調離管理制度》、和《廚師崗位衛生制度》等一系列制度，炊事員統一著裝，要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服，不抽煙、不對著食品說話，不讓閑人出入，并從服務態度、服務質量、勞動紀律、勞動效率、團結意識、安全衛生、技術熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理，建立了一套較為嚴密的管理系統。同時，還通過召開座談會、師徒結對、技術比武、表彰會、組織外出參觀學習考察、旅游和聯歡等活動，交流思想，暢談體會，總結經驗，找出差距，制定措施，營造一種和諧的管理氛圍;。在物的管理上，學校有嚴格的管理規定，制定了《食品原料采購索證制度》、《農副產品采購制度》、《庫房管理制度》等，大宗物資實行招標采購，凡要求購進的原材料有正規的進貨渠道，所購雞、鴨、魚、肉索要質量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調味品索要質量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分，分類清楚，隨時翻檢，防止變質;學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全，并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械，定期消毒殺菌、滅蚊，確保食堂安全衛生。

　　三、建立規范運行機制，確保食品安全衛生

　　學校以“規范、安全、衛生、舒適、滿意”為工作方針，以為師生“創造家的環境，營造家的溫馨，培養家的感情，提供家的服務”為工作目標，以“師生的滿意是我們最大追求”為服務理念，嚴格操作規范，確保師生的身心健康和生命安全。食堂規范運行機制體現在以下幾個方面：一是食堂工作人員過好“三關”——健康關、衛生關、培訓關;二是做到“三統一”——統一服裝、統一健康檢查、統一掛牌服務;四是采購原材料做到“三審”——審查經營單位的衛生許可證和質量檢驗報告單，審查物資原材料的衛生質量，審查物資原材料的價格數量;五是食堂清潔衛生做到“三查”——早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開”——生熟分開，米面油分開，作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”——防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”——保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個講究”——講究營養，講究味道，講究花樣;十是食堂工作做到“三個確保”——確保貧困學生有飯吃，確保接待處有開水喝，確保學生有熱水喝;十一是食堂工作接受“三個監督”——接受社會、師生對食堂安全衛生的監督，接受社會、師生對食堂食品數量的監督，接受社會、師生對食堂食品質量的監督;十二是食堂工作實現“三個滿意”——讓領導滿意，讓師生滿意，讓社會滿意。

　　小學食品安全工作計劃 3

　　一、指導思想

　　堅持“學習食品安全教育法規知識，提高管理水平，培養學生的自護能力，避免群體性

　　食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。

　　二、工作目標

　　1、參與并力爭通過食品衛生分級量化考核，爭取食品衛生達標。

　　2、與校外商店達成共識，建立安全放心店。

　　3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創建任務。

　　4、加大經費投入，改善學校食品安全環境。

　　5、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。

　　三、工作重點

　　1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛生工作的法規、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。

　　2、建立和健全食品衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

　　3、配合衛生監督部門開展學校食品衛生量化分級考核。

　　4、加大食品安全設施投入，改善食品環境，降低食品安全風險系數。

　　5、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。

　　6、加強對學生的食品衛生和營養教育。以班會、周會形式開展食品衛生為主題教育。

　　四、工作分工

　　負責人：

　　實施人：全體教師

　　學校食品安全工作措施

　　五、工作措施

　　1、加強領導，明確職責

　　切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

　　2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

　　貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

　　3、突出重點、狠抓落實

　　要始終把學校食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

　　（1）加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。

　　（2）加強業務培訓，提高監管水平。要加強食品安全管理人員的'業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓，讓其提高食品安全意識和掌握衛生操作規范，避免食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度，增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。

　　（3）開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的安全隱患及時整改。防止學校飲食飲水中毒事件發生，加強學生常見傳染病防治工作。

　　小學食品安全工作計劃 4

　　一、指導思想：

　　國以民為本、民以食為天、食以安為光，食品是人類賴以生存和發展的基本條件，也是國家和社會發展的根本。

　　二、工作重點：

　　通過廣大師生開展食品安全教育，同時增長消費知識、科學合理消費。自我保護意識和能力。

　　三、健全學校食品安全領導小組：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　　四、領導組的職責：

　　1、麥校長負責學校食品全面監督工作：聽取成員的匯報，布置各項工作。

　　2、何校長、馮主任負責食品的把關和監管工作：檢查學校食品的` 工作和供應。

　　3、葉澤偉老板負責學校食品的進出工作：及全部食品的把關工作。

　　4、黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負責學生食品的檢查和匯報工作。

　　五、建立食品安全中毒應急小組：

　　1、組長：

　　2、副組長：

　　3、組員：

　　六、職責：

　　1、發生食品中毒事故，領導小組成員必須最短時間內到達中毒現場，逃過措施，積極組織拯救工作。

　　2、發生食品中毒事故，第一時間與鎮食品衛生防保所聯系，要求馬上安排人員現場。

　　3、小組成員協助衛生防保所工作人員進行處理中毒人員并通知鎮教辦負責學校食品安全的領導。

　　4、由學校領導統一對外發布消息，未經統一，任何單位華個人不得按采訪。

　　5、不能隨便打電話通知各醫院和家長，必須征得學校領導一和通知。

　　七、具體的工作：

　　1、學校兩周一次召開學校食品衛生安全工作會議：參加對象麥校長、何校長、馮主任和負責食品安全衛生的老師。

　　2、學校每天一次檢查食品衛生情況。

　　3、每日召開一次學校食品衛生檢查情況匯報會。

　　4、每日三次檢查學校食品衛生情況。

　　5、每日進行一次學生對食品衛生的調查問卷。

　　小學食品安全工作計劃 5

　　一、教育工作

　　全鎮現有中小學校8所，其中初中1所，小學7所。在校學生4046人，其中初中1658人，小學2388人，包括外來務工人員子女就讀900人。中小學在編教職員工174人，其中初中83人，小學91人，非在編臨聘教職員工47人。全鎮共有幼兒園9所，入園幼兒園近1500人。

　　我們按照“教育優先發展、平衡發展、全面發展”的理念，以“強基礎、保平安、促提升”為工作抓手，著力做好三方面工作：

　　1、增加教育投入，改善教育設施，提高辦學水平。鎮黨委、政府尤其是鎮主要領導，對全鎮教育發展與提升高度重視，把有限的資金優先發展教育。通過去年近一年的前期準備工作，投資3500萬元的鎮小新建工程于年初如期開工，目前工程正在緊張建設中，預期年底完成主體工程建設，可望明年9月交付使用。因此，繼回龍、橫塘小學新校舍的相繼建成，鎮小新建工程的實施，必將徹底改變我鎮小學教育設施簡陋，師資力量分散，低水平辦學的狀況，鎮中環型塑膠道路建設已擺上鎮政府議事日程，前期準備工作就緒。為進一步提高全鎮辦學水平和教育質量打下了堅實基礎。

　　2、加強學校管理，經常監督檢查，建設平安校園。為保障全鎮學校教育平安有序，首先我們采取“多支持、少干預、常聯系”的工作方式，加強與校長的經常性聯系溝通，充分發揮校長的主管能動性和“領頭雁”作用，加強學校日常管理。

　　二是組織開展校園安全檢查，開學初期，我們協同工商、衛監、安監、綜治等相關職能部門，對學校消防安全、用電安全、交通安全、防盜防偷、食堂衛生等各個方面進行安全隱患排查，及時發現問題、現場督促指導和限期整改。6月份對全鎮校舍和學校重點部位進行再次安全檢查、查找問題，落實暑期維修項目。9月份開學后對學校校園安全進行第三次檢查和指導。

　　三是開展交通安全、食品安全、衛生知識進課堂等特色教育，提高學生自我保護意識。

　　四是抓好學校傳染病防控工作，今年手足口病、水痘等傳染病在小學、幼兒園時有發生，防控形式嚴峻，3月初開始對小學校長、幼兒園園長進行二次防控知識培訓，組織衛生院防保科醫生經常性到學校、幼兒園進行檢查指導和衛生知識講座，對發病兒童進行跟蹤服務，并責令鎮教輔室為各學校配備紫外線、清毒粉等防控物資，認真抓好學校甲型H1N1流感監察和防控工作，普及甲流防控知識。同時，幫助鎮小、橫小、回小成功創建三家校園放心店。

　　3、關心關愛師生，激發教學熱情、提升教育質量。為營造尊師重教良好氛圍，調動教師教書育人積極性，促進教育質量提升。首先，鎮政府繼續實施教育獎勵政策，從“安心獎、先進獎、成果獎、人才輸送獎、學前教育事業獎”等方面，鼓勵和引導全鎮教師為黃家埠教育事業多做貢獻。

　　二是鎮主要領導在中考前，到鎮中看望慰問教師，給教師送上慰問金，為教師鼓勁。

　　三是組織開展“六一”慶祝慰問活動。鎮主要領導到活動現場參加活動并祝賀小朋友節日快樂，勉勵學生勤奮學習，報效祖國，還為各校送上“六一”慰問金。同時，鎮主要領導在“六一”期間，走訪學校慰問在校老師和學生。

　　四是開展社區教育委員會活動，充分調動各方積極性，關心支持黃家埠教育發展，為黃家埠教育質量提升出謀劃策。

　　全鎮小學適齡人口入學率100％，初中階段入學率100％，初中在校學生年輟學率控制在0.2％以內，15周歲人口初等教育完成率99.99％，小學畢業升學率100％，初中畢業班升學率90％以上。鎮中有17名學生先后被余姚中學錄取，名列余姚農村初級中學前茅，受到領導和社會充分肯定。

　　小學10月份通過寧波市現代化學校考核評估，小學畢業班首次語文、數學學科統一檢測成績，全鎮各小學居全市農村小學前列，其中鎮小、邵家小學居全市農村小學前四位，鎮中在全市數學、科學學科競賽中，雙雙榮獲鄉鎮組團體優勝獎，鎮中、鎮小榮獲市乒乓球團體優勝獎，成校數控特色培訓連續三年榮獲綜合培訓先進單位。鎮教育關工委被推薦參評“寧波市教育系統關心下一代工作先進集體”。回龍小學禮儀教育見成效，被市教育局評為首批德育先進學校。

　　二、衛生工作

　　衛生工作量大、面廣、任務重、要求高，事關人民群眾身心健康，社會和諧穩定和對外形象。通過一年來的工作，全鎮衛生狀況、人居環境繼續改善，食品藥品供給安全有序，沒有發生一起食品安全事故，公共衛生工作多措并舉，廣大群眾的健康衛生意識、食品安全意識、健康素養意識正逐漸提高，就醫環境明顯改善，手足口病、甲型H1N1流感等傳染病防控有效。

　　1、完善保潔機制，注重日常督查，改善環境狀況。為鞏固去年余姚市衛生鎮創建成果，進一步改善全鎮環境衛生狀況。

　　一是進一步落實生產生活垃圾戶集、村收、鎮運并壓縮填埋、道路清掃、公廁保潔等環境衛生長效保潔機制。年初對每個村保潔制度、保潔人員、保潔資金、合同簽訂等保潔機制落實情況進行全面督查，據統計，全鎮落實道路清掃51人，公廁保潔47人，垃圾收集78人，全鎮共有保潔人員176人，村級保潔合同支出138萬元/年，環境保潔專項整治突擊清理支出50萬元，鎮政府常年保潔支出80多萬元。

　　二是開展制度化監督檢查與考評，一方面加強對鎮環衛所保潔人員的管理和日常檢查督促，另一方面重點對村級保潔制度落實情況、保潔質量進行半年度和年度考評。同時，要求各村對本村保潔人員、保潔狀況進行定期檢查，并把檢查結果記錄在案。

　　三是開展環境衛生專項整治周活動。在第二十一個愛國衛生月活動中又一次進行環境衛生集中整治，當鎮政府有重要活動時，組織人員進行突擊清理。

　　四是抓好高蘭公路、濱江景觀區環衛設施安裝、落實濱江景觀環衛保潔人員。

　　五是繼續開展衛生村、衛生單位創建工作，今年已申報十六戶創建寧波市衛生村，格萊特、橫塘小學創建余姚市衛生單位，等待上級驗收。

　　2、加強宣傳教育、狠抓監管整規、保障消費安全。“民以食為天，食以安為先”，食品藥品安全關系群眾生命安危。一年來主要做了這樣幾方面工作：

　　一是開展形式多樣的食品藥品安全宣傳活動，《食品安全法》6月1日正式實施，通過聽輔導報告、掛宣傳橫幅、知識競賽、墻報宣傳等多種形式學習宣傳《食品安全法》。在重要節日用手機短信、電視字幕等向公眾傳遞食品安全信息，組織開展食品安全知識進校園進課堂。并在6月份對“小餐飲、小藥店、小食雜”三小行業的生產經營者，分別進行食品藥品安全知識培訓，通過學習、宣傳、培訓活動，全面提升食品藥品生產經營者、消費者的食品藥品安全意識。

　　二是協同食品藥品安全監管職能部門，開展經常性食品藥品安全監管工作，規范藥品購銷渠道，打擊和取締非法行醫。今年取締非法行醫點5個，并對各零售藥店、村級衛生室（社區衛生服務站）、個體診所，按照農村藥品“二網一規范”要求，繼續抓好提升工作。對100人以上企業食堂、學校、幼兒園食堂作為食品安全重點監管對象，進行經常性監督指導。

　　三是抓好“三小”整規工作，“小藥店”、“小餐飲”、“小食雜”是今年全鎮“十小”行業整頓規范工作的重點和難點，分布面廣、數量大。全鎮共有“小餐飲”54家、“小食雜”210家、“小藥店”12家，通過調查摸底建立檔案，上門檢查指導，開展業務培訓，統一信息欄公示和復查驗收，“小餐飲”48家符合規范要求，6家關停并轉；“小食雜”203家符合規范要求，7家關停并轉；“小藥店”9家符合規范要求，3家關停并轉。為進一步深化食品藥品安全監管工作，按照市局統一部署，積極開展食品藥品安全“四無村”創建活動，制訂“四無村”創建實施方案，成立創建工作指導組，并確定回龍村為今年創建示范村，爭取通過三年努力完成全鎮食品藥品安全“四無村”創建任務。

　　3、完善管理網絡，扎實推進工作，提高健康素養。為提高公共衛生工作的有效性，一年來主要做了這樣幾方面工作：

　　一是進一步完善公共衛生管理網絡和考核機制，全鎮各村建立公共衛生管理領導小組，有一名村干部分管或兼管本村公共衛生工作，各自然村配有公共衛生聯絡員，鎮衛生院重新組建了由衛生院醫生和鄉村醫生參加的公共衛生服務責任醫生團隊，并明確了公共衛生管理員、聯絡員、責任醫生的工作責任，建立了一年二次的考評制度。

　　二是抓好公共衛生基礎設施建設，改善群眾就醫環境，鎮衛生院改建工程完成以來，內部設施更加完善，就醫環境更加舒適。村衛生室轉型為社區衛生服務站工作有序推進。到目前，全鎮10個行政村中，回龍、橫塘、韓夏、高橋、黃家埠、五車堰、上塘七村已完成轉型工作，尤其是回龍村社區衛生服務站在余姚村級處于一流水平。

　　三是扎實開展健康促進行動。今年舉辦手足口病、流感、艾滋病等防控知識培訓3期，公共衛生管理員業務培訓3次，發放《公民健康素養讀本》1000冊，編印《黃家埠公共衛生》信息三期，鎮衛生院、各行政村及村衛生院、社區衛生服務站，均開辟了健康教育專欄。對四月份第二十一個愛國衛生月活動進行精心部署，做到活動有計劃、有檢查、有總結，效果明顯，全年二次組織衛生醫生上街義診和健康咨詢活動。

　　四是抓好傳染病防控工作。今年手足口病、甲型H1N1流感防控形式相當嚴峻，對此，我們召開專題會議，成立領導小組，制定應急預案，開展業務培訓，分發宣傳資料，做好物資準備、相關信息搜集及上報工作，有效控制了甲型H1N1流感在全鎮蔓延，但防控形勢仍然非常嚴峻。

　　五是抓好參合人員醫療報銷和健康服務工作。全鎮參合人員31413人，為方便參合人員醫療費用報銷，到現在回龍、五車堰、高橋、橫塘、黃家埠等五村社區衛生服務站已實行看病30％實時報銷，上塘、韓夏社區衛生服務站正在申請實時報銷，據統計到十月底，全鎮累計報銷44237人次，報銷金額770884元。為25411人建立了健康檔案，占參合人數的'72％，到10月底完成2008－2009年度參合人員健康體檢1.9萬人，到年底完成全體參合人員健康體檢工作。高度關注老年人和育齡婦女的健康狀況，為全鎮6672人60歲以上老人建立健康檔案，并對高血壓、糖尿病、精神病等慢性病患者進行健康干預和跟蹤服務，為全鎮85％以上育齡婦女進行專項健康免費體檢。

　　另外，上半年組織格萊特、云鋒、杰立公司開展無償獻血活動，動員企業干部職工300人，實際獻血148人，計45240毫升，圓滿完成了無償獻血任務。

　　三、計劃生育

　　計劃生育工作繼續按照“穩定低生育水平，全面提高人口素質”的要求，強化計生基礎工作，開展優質服務，落實獎扶政策，確保我鎮人口與計劃生育同經濟社會協調發展。有關情況總結如下：

　　1.20xx年人口執行情況。我鎮戶籍總人口為38893人，1－10月全鎮出生193人，其中計劃外出生4人，計劃生育為97.93％，出生率4.96‰,1-10月死亡278人，死亡率為7.15‰，人口自然增長率－2.19‰。主要存在問題，違法生育不容樂觀，特別是早婚生育現象有所抬頭。我鎮4起計劃外生育案件其中3起都是由于一方未到法定婚齡同居而生育的，且由于統計口徑變更原因，一方未到法定年齡由女方上報的原因，致使我鎮情況掌握不及時，違法生育現象發生。

　　2.抓好計生基層基礎工作。一是加強計生隊伍建設，開展鎮村計生管理員、聯絡員的業務培訓，提升她們的業務水平。

　　二是對全鎮20xx年以來初婚、出生、避孕措施更換的育齡婦女基礎信息進行全面核查，夯實基層基礎信息。

　　三是協同派出所、婦產科、防保科等相關單位認真做人口出生、死亡、育婦變更、四項手術等信息核對工作。四是做好2009年計劃生育獎勵扶助對象調查核實上報工作。7至10月開展了統計質量檢查，并接受了上級的考核，各村情況良好。

　　3.開展優質服務，兌現獎勵政策。

　　一是組織新婚夫婦和即將新婚的男女青年進行優生二免培訓并進行二免檢測。5月份在鎮衛生院配合下，推進“婦女健康工程”，率先在橫塘村為719名婦女進行健康檢查。

　　二是開展5.29計生協會會員活動日紀念活動，以生育關懷項目——“粉紅絲帶”為活動主題，邀請專家為育婦進行乳腺疾病防治知識講座，并發放1000多份健康知識宣傳資料，本次活動還為12位乳腺癌患者提供1.2萬元資金救助。

　　三是完成計生獎扶政策兌現工作，今年發放獨生子女父母激勵費43.11萬元，計2128戶，發放計生公益金3.6萬元，計3人。

　　4.做好流動人口計生管理工作。為切實抓好流動人口計生管理工作，年初同鎮外口辦聯合對計生外口專管員進行業務培訓，對本鎮外出人口進行統計登記，并由各村計生管理員與384位外出育婦進行經常性聯系。對16355名外來人口相關信息完成電腦錄入工作，方便管理，并對外來務工人員較多的企業簽訂了計劃生育責任書。今年7月，在我鎮成立了黃家埠鎮流動人口計生協會蘆廟分會，同時，兩鎮流動人口信息互通網站也正式啟動，共同加強流動人口計劃生育服務管理，建立計劃生育服務機構，建立外來育齡婦女生殖健康檔案，切實維護外來育齡婦女的合法權益。

　　四、明年主要工作思路

　　1、認真抓好鎮小新建管理，確保工程質量和建設進度，提前策劃黃家埠片小學網點撤并工作，高度重視校園安全，繼續加強校長和教師隊伍建設，全面提高全鎮教育水平和教育質量。

　　2、鎮村要繼續增加環衛設施投入和合理布局，強化環衛保潔監管，努力提高保潔效果。

　　3、繼續高度重視食品藥品安全監管，重點抓好食品藥品安全“四無村”創建工作，杜絕食品藥品安全事故。

　　小學食品安全工作計劃 6

　　一、教育目的

　　通過教育引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的'基礎。

　　二、教育措施

　　（一）加強領導，明確職責

　　切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。

　　組長：

　　副組長：

　　組員：各年級主任，各班主任

　　（二）加大宣傳，營造氛圍

　　利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識；利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話；邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座；每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動；各班主任根據計劃上好每學期的食品安全專題課，并以主題班會的形式集中學習食品安全知識。

　　（三）突出重點、狠抓落實

　　1、加強學校食堂安全監管

　　學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理；并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

　　2、加強校外攤點治理

　　與有關執法部門聯系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

　　（四）加強業務培訓工作、提高監管水平

　　認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生。

　　小學食品安全工作計劃 7

　　為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》，進一步加強學校食堂衛生管理，依據《食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，結合我校實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境，保證我校師生在食品飲食的安全。特制定食品安全工作計劃如下：

　　一、指導思想

　　以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關系教職員工和學生身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛生安全和學校傳染預防工作，為促進學校教學穩定工作提供有利保障。

　　二、加強領導，明確職責

　　切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實，有關部門參與，聚為合力，形成上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害，組織、協調指導應急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。

　　為加強對學校食品安全工作的領導，我校成立領導小組：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　全校15個班班主任

　　三、加大宣傳，營造氛圍

　　貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育，使學生學會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的.能力。

　　四、突出重點、很抓落實

　　今年，我校將堅持把食堂、食品衛生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

　　（一）、加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量

　　學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理；并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

　　（二）、加強學校小賣部安全監管，提高服務質量

　　制定和健全小賣部規章制度，對于違反規章制度的人或事除給予一定的`思想教育外，還要進行經濟上的處罰。小賣部要保持室內外整潔，食品陳列整齊，應分類分架，食品與非食品不能混放；在采購食品時應索取產品合格證，在銷售過程中應經常檢查食品的衛生質量，禁止銷售“三無”食品、過期變質食品及其它不符合衛生要求的食品。

　　（三）、加強校內外門前攤點治理，營造安全衛生的學習環境

　　學校密切配合相關部門開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。

　　五、加強業務培訓工作、提高監管水平

　　加強校醫、專職管理干部業務知識培訓，提高他們的業務能力和依法管理的水平。同時對經營食品的從業人員進行業務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發生。堅持培訓上崗、執證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛生安全。

　　六、加大督查督辦力度，推動工作開展

　　1、加大督查督辦工作，對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現象，重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍。

　　2、強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。

　　3、制定采購單，做好采購記錄，把好質量關。定點采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質量。

　　4、由少先隊大隊部設立衛生監督小組，定期對食堂、小賣部進行督促檢查。

　　5、堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查，發現問題立即糾正或處理。

　　6、堅持每月召開一次食堂工作人員會議，總結經驗，取長補短，時時刻刻強調安全問題，切實保證師生的飲食安全。

　　8、辭退屢教不改的工作人員。

　　9、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發，不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理，使食堂始終保持清潔、衛生、有序。

　　小學食品安全工作計劃 8

　　農村學校營養改善存在問題青少年時期是成長的關鍵時期，孩子們的骨骼正在形成，感官正在發育，身心正在成長。我國兒童營養狀況遠低于世界標準，特別是農村貧困地區兒童由于長期飲食缺乏營養造成的營養不良，最終會造成不可估量的勞動力損失和經濟損失。國家站在未來發展的戰略高度，于20xx年底，作出在集中連片特殊困難地區實施學生營養改善計劃，這是功在當代，利在千秋的一項系統、長期的重大民生工程。我縣作為先行試點的地區之一，前期做了很多卓有成效的工作。營養改善工作已在農村義務教育階段學校全面鋪開，開局良好。為全面了解我縣營養改善計劃餐飲服務食品安全保障情況、供餐模式和供餐內容。教育局組織人員赴各學校通過聽取匯報、走訪師生、實地查看等方式，深入了解各類學校營養改善計劃實施情況。

　　一、基本情況

　　全縣有學校、校點共277個，其中涉及營養改善計劃的農村義務教育學校共272個，學生41778人（9個鄉鎮12所中學10007人，260所小學31771人）。272個校點中，有食堂及伙房的有193校（點），其中有食堂的39校，在建4校（壽山小河、悅樂青林、天星綠南、吉利龍坪），預計4月初可以投入使用，到時全縣有食堂43校，有伙房150個校點。另外，有79個校點無食堂、伙房。自3月份在全縣實施營養改善計劃以來，鄉鎮政府及學校高度重視食品安全工作，均建立了以鄉鎮長及校長為第一責任人的食品及學校食堂安全責任制，配備了專（兼）職食品安全管理人員，制定了相關制度和應急預案。為把學生營養改善工作真正辦成民心工程、德政工程和陽光工程，讓每一分補助吃進孩子嘴里，各鄉鎮及學校采取多種形式積極向廣大學生、家長、教師和供餐人員宣傳營養改善政策和營養科學知識，為深入實施農村義務教育學生營養改善計劃營造了良好氛圍。牛奶、雞蛋、面包等主要食品原料，部分學校索取了供貨企業的資質與票據。家庭托餐的學校均與學生家長簽訂了安全協議或責任書。

　　二、實施農村義務教育學生營養改善的重要意義

　　教育事業是關乎未來的事業，教育工作的最終目標是培養德、智、體、美、勞全面發展的人才，這當中學生的體質顯得尤為重要，因為體質是生命活力、學習能力、工作能力、勞動能力的`保障。一個人一旦失去了健康的體質，可以說也就失去了一切。

　　走訪了解家庭就餐的學生，80%的學生一日三餐普遍是早餐馬虎（甚至不吃），中餐湊合，晚餐暴吃一頓，這和我們一貫主張的早餐吃飽、中餐吃好、晚餐吃少的營養理論大相徑庭。85%的學生挑食、厭食、偏食，很多學生養成了喜歡吃零食不喜歡吃主食、喜歡喝飲料不喜歡喝白開水的不良飲食習慣。作為老師和家長，也普遍缺乏營養知識，認為吃飽了或多吃點肉也就“營養”了，很少注意到各種營養素的合理搭配。據科學分析，長期由于飲食缺乏營養所造成的營養不良，將會使人均身高降低3～4厘米，智商降低10～15分，最終造成不可估量的勞動力損失和經濟損失。全縣學生的營養狀況令人擔憂。因此，學生營養改善絕不是形象工程、政績工程，而是實實在在的民生工程。

　　三、全縣學生營養改善的具體措施和做法

　　一是高度重視，切實加強學生營養改善工作的組織領導。在縣政府和營養辦強力推動下，全縣各鄉鎮學校高度重視學生營養改善工作，均成立了由鎮長任組長，分管副鎮長任副組長，相關人員為成員的學生營養改善計劃工作領導小組。為確保學生營養改善計劃各項工作有序開展，各鄉鎮都結合實際，建立個性化、專門的組織協調機構，積極探索教育民生工程實施的途徑，較好地保障了本鄉鎮學生營養改善計劃的順利實施；

　　二是建立制度，探索形成學生營養改善計劃工作的統籌機制。全縣各鄉鎮學校在組織實施學生營養改善計劃工作中，制度建設都擺在了先行環節，重點圍繞本鄉鎮食品安全管理和監督、學校食堂（伙房）建設和管理、托餐家庭（個人）準入和管理、實名制學籍信息管理、食品安全事故應急預案以及工作宣傳、績效評價、監督和責任追究等環節，制定了驗收入庫、儲存保管、發放食用、責任追究等配套管理制度，強化統一管理和標準管理，形成了有章可循、各負其責、齊抓共管的良好局面；

　　三是精心組織，緊抓落實學生營養改善計劃工作的重點任務。各鄉鎮學校接到任務后，都立即啟動相關情況的調查摸底工作，在轄區范圍內逐校摸排，涉校方面，主要掌握學校類型、性質、分布、學生數、享受“一補”和寄宿生人數、學校食堂（伙房）現狀和學校主要負責人等情況；涉供方面，主要測算學校布局分布、補充資金投入、供餐管理人員配備等狀況，為客觀地確定下部轉換供餐模式奠定必要的基礎；

　　四是加強監管，努力確保學生營養改善計劃工作的安全運行。各鄉鎮學校在監管措施方面，注重發揮領導小組成員單位的職能職責作用，確立實施的責任主體和執行環節的責任目標，注重采取重點監管和集中督查等方式，發現和化解可能存在的各種隱患和矛盾。

　　四、對全縣學生營養改善的思考及建議

　　一是要進一步完善管理措施。各校要結合本校工作實際，進一步研究制定和完善加強學生營養改善計劃工作精細化管理的具體措施，將營養餐的驗收、儲藏、加工、分發、食用等各環節責任落實到個人；

　　二是要大力改善就餐條件。有學校食堂的，要嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求進行改造，逐步使學校食堂符合安全供餐要求。沒有學校食堂的，要嚴格按照《餐飲服務食品安全許可審查規范》的有關要求，著手加快建設，實行學校食堂營養餐“零利潤”經營，確保營養與安全；

　　三是要加大對農村學校食堂的指導、監督檢查和培訓的力度。嚴格按有關要求規范操作，確保供餐安全，確保營養改善計劃的順利實施；

　　四是要進一步加強營養知識宣傳。引導學生正確對待和食用營養餐，逐步探索制定明確飲用蛋奶有過敏現象學生的替代供餐方案，有針對性地根據季節變化調換供餐內容；

　　五是要進一步抓好食品安全管理。鑒于天氣逐漸轉熱，食品安全形勢愈加突出的實際，各鄉鎮、學校要把食品安全擺在首要位置，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和政策要求，落實食品安全責任制，開展食品安全風險評估，進一步梳理食品安全分工和職責、制定食品安全保障方案和食品安全有關方面的各項制度，切實抓好食品驗收、儲存、加工、配送、分餐等重點環節，預防食品安全事故發生；

　　六是要進一步強化工作執行力。各鄉鎮、學校要多措并舉，不斷完善工作方法，把各項具體工作做細做實，確保每個學生在校的每一天都能吃得好、吃得營養、吃得安全；

　　七是要進一步加強跟蹤督促。今后要定期或不定期，隨時跟蹤督查，確保學生營養餐食品安全工作常抓不懈、警鐘長鳴。

　　小學食品安全工作計劃 9

　　期刊中心將緊緊圍繞學校中心工作指導思想堅持科學發展觀抓住發展機遇進一步解放思想、轉變觀念、深化改革、規范管理;堅持“出精品、創名刊、求發展”的工作方針堅持“尊重作者勞動、尊重讀者需求、尊重學術創新”的編輯理念以提高刊物的質量為中心力爭辦出更多的精品期刊擴大刊物的社會影響。

　　一、繼往開來，繼續深入學習實踐科學發展觀。

　　對于期刊、雜志的發展來說，20是承前啟后、繼往開來、轉型改制、跨越發展的關鍵之年，期刊中心將繼續深入學習實踐科學發展觀，抓住機遇，全力辦好各個刊物，努力打造理工大學教學、科研名片，為學校的發展壯大添磚加瓦。

　　1、根據新聞出版總署的有關精神，做好期刊雜志轉型改制的相關準備工作。

　　2、依托學校重點學科建設、人才隊伍建設規劃、目標和方向，根據各刊物的特色，創新、強化和優化各刊物的欄目設置，確保各刊物質量穩步提高。

　　3、緊盯學校能爭取到的國家自科基金和社科基金以及省、部級重大重點科研項目，關注學校的各級各類科研課題和科研成果，爭取盡量多的優秀的、高質量的科研論文。

　　4、繼續加強與交通、電力、水利、輕工等行業的專家學者學科團隊的聯系，爭取獲得他們的大力支持，爭取刊發這些專業領域的具有創新性、國際學術前沿性的科研論文。

　　二、團結拼搏，追求更新更高目標。

　　年是中國科技核心期刊大調整的前一年，也是向全國中文核心期刊邁進的關鍵年，我們要在這個發展周期里，團結拼搏，努力實現經濟效益和社會效益雙豐收。

　　1、爭取實現增加2個中國科技核心期刊的目標。

　　2、在1～2年內實現至少有1個刊物進入cscd(中國科學引文)數據庫的突破。

　　3、在《學報》(社科版)成功實現季刊改為雙月刊后，爭取3年內實現進入cssci(中文社會科學引文索引)的目標。

　　4、爭取3～4年內有2個刊物進入ei。

　　擴大校辦期刊的學術影響，是迅速提高高校排名的有效途徑之一。組織校內外優質稿源，提高文稿的層次和質量，如向院士、行業專家等約稿;加強與相關學科的院系緊密結合，在促進我校相關學科學術與科研水平的同時，提升刊物的學術層次，為學校學科建設提供更好的學術平臺。同時，我們要充分利用期刊數量多，以及各刊物辦刊歷史較長的優勢，互相幫助和支持，加強各刊物的自引和互引率，提高期刊知名度，提高各刊物的影響引子，爭取年平均增長幅度在15%左右。

　　三、加強交流與學習，擴大刊物社會影響力。

　　要辦好刊物就要走出去、請進來，加強外部交流與內部溝通，多參加和舉辦學術交流會、專業知識講座，全年要達到6～8次。

　　1、進一步加強與國內外各檢索機構的'溝通與聯系。為實現進入ei、cscd(中科院科技引文數據庫)、cssci(中文社會科學引文索引)等國內外影響力大的檢索機構的目標做好相關準備工作。

　　2、加強與上級期刊業務主管部門、行業協(學)會的工作聯系，在工作上爭取得到他們更多的支持。

　　3、加強同行之間的聯系與往來，如中南大學、湖南大學、湘潭大學、長安大學等高校期刊社，學習借鑒省內外優秀刊社的成功經驗，提高期刊中心整體辦刊水平。

　　4、加強與校內外各教學與科研院所的聯系，積極參加促進學校學科建設發展的各項活動，參與兄弟高校與相關科研院所有關的學術活動。

　　5、充分發揮科技期刊數量比較多的優勢，加強內部各刊之間的交流與溝通，達到共同提高的目的。

　　四、建立期刊中心信息管理系統，擴大宣傳力度。

　　1、加強期刊中心信息化建設的工作。購置期刊編輯出版信息管理系統軟件，建立獨立域名的期刊中心信息管理網站，豐富和完善期刊中心及各編輯部的網頁內容，讀者能夠在網上免費瀏覽閱讀、下載引用我們的學術論文，作者能夠直接在網上進行投稿、了解論文流程，實現編者、讀者、作者能夠在我們的網站上進行實時溝通和交流，進一步擴大各刊物的影響力和知名度，提高刊物的出版發行質量和工作效率。

　　2、充分利用校園網、校報等宣傳媒體，在校內外加大宣傳力度。

　　五、日常管理和出版發行工作。

　　1、加強基層黨組織和黨風廉政建設。貫徹落實黨風廉政建設責任制，鞏固和發揚黨的先進性，認真組織政治學習，加強黨員教育，確保每一次學習活動有計劃、有主題、有效果。堅持黨和國家有關宣傳報道的方針政策，遵守國家有關出版的法律、法規，堅持辦刊宗旨和正確的辦刊方向，保持各刊的科學性、專業性、時效性和創新性，樹立全心全意為讀者、作者服務的觀念。

　　2、加強人才隊伍建設。支持和鼓勵編輯人員以各種方式加強編輯業務和專業知識的培訓學習與交流，提高編輯人員的業務素質、學歷層次，形成一支“德才兼備”的編輯人才隊伍。

　　4、落實消防安全、網絡安全分級責任制，加強節假日值班制度的落實,認真做好防火防盜工作，確保人身、財產的安全。

　　5、堅持質量第一、學術第一的宗旨，認真做好20期刊出版發行工作。全年計劃出版期刊48期(不含增刊)。其中《長沙理工大學學報》(自科版)、《電力科學與技術學報》、《交通科學與工程》各出版4期，《長沙理工大學學報》(社科版)、《中外公路》、《食品與機械》、《公路與汽運》雜志各出版6期，《實驗教學與儀器》雜志出版12期。

　　小學食品安全工作計劃 10

　　一、指導思想

　　我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產的文件會議精神，樹立“以人為本，安全第一”理念，確立“學習食品安全教育法規知識，提高食品安全管理水平，培養學生良好的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針，堅持“制度保證，重在預防”的食品安全工作思路，以“平安校園”創建活動為載體，在新的一年里，以更加扎實有效的工作，確保師生生命安全，確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。

　　二、工作目標

　　1、學校全面落實學生食品配送工程工作。

　　2、學校向上級有關部門爭取經費投入，改善學校食品安全環境。

　　3、健全機制，力保學校不發生群體性食物中毒事故。

　　三、工作重點

　　1、認真貫徹國家和省，市縣有關學校食品衛生工作的法規，政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置，有落實，并及時反饋情況。

　　2、建立和健全食品安全衛生安全工作責任制、責任追究制度和各項規章制度，配備相應的食品衛生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內形成全員重視、人人講衛生的良好氛圍。

　　3、學校實施“食品配送制度”。根據市、縣“百萬學生食品配送工程”方案，20xx年，學校食堂100％實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購，食品100％實行定點配送。

　　4、加大食堂安全設施投入，改善食品飲食環境，降低食品安全風險系數。

　　5、開展學校食品衛生專項檢查，積極配合衛生、工商等部門做好專項整治工作，對發現的.安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發生。加強學生常見傳染病防治工作。

　　四、工作措施

　　1、加強領導，明確職責

　　為了切實加強對學校食品衛生安全工作的領導，我校專門成立食品衛生領導小組，校長為組長，分管副校長為副組長，各科室負責人為成員，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協作、上下聯動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛生事故的危害。建立預防應急機制，組織、協調、指導應急處置工作，一旦發生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

　　2、加大宣傳，營造氛圍

　　學校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安

　　全教育，使學生會識別并自覺抵制不合格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

　　3、突出重點，狠抓落實

　　學校領導始終把食品衛生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。

　　(1)加強學校食堂安全監管，提高餐飲質量

　　學校食堂監管從源頭抓起，建立經營者采購食品時索取產品合格證制度，嚴把進貨渠道關加強食品衛生日常管理，并有專人負責；積極配合衛生監督部門落實食品衛生管理措施，規范食品存儲、加工、烹飪各個環節，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品；依法強化學校食品衛生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發生。

　　(2)加強事前預防工作，嚴防突發事件的發生

　　要進一步落實嚴防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。

　　一是切實做好安全保衛工作，健全外來人員登記制度，加強夜間巡邏，嚴把校門關；

　　二是切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發生，嚴把房門關。

　　(4)加強校外門前攤點治理，營造安全衛生的學校飲食環境

　　學校門前、周邊存在大量經營食品、糕點、油炸的攤點，這些攤點多數衛生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環境治理涉及到很多單位和部門，因此學校將主動與有關執法部門聯系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，防止反彈。同時，要加強教育，使學生養成良好的衛生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。

　　4、結合實際，創造性地開展食品安全教育與管理工作

　　學校根據實際情況制訂學校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節更換、氣候變化、地理環境等條件密切相關，與周邊學校安全事故、安全信息密切聯系。學校在安全教育與管理過程中，一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合，創造性地開展安全教育與管理工作，學校安全教育與管理既能施行本校計劃，又能全面貫徹落實上級的文件精神，真正把安全工作落到實處，抓出實效。