實用的大學生實習報告范文集錦5篇
在現實生活中,大家逐漸認識到報告的重要性,報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編收集整理的大學生實習報告5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

大學生實習報告 篇1
時間稍縱即逝,轉眼間,我在鹿回頭高爾夫球會的實習生涯轉眼已接近尾聲。經過4個多月的實習 ,我在人事行政部學到了很多東西,也充分感受到了這個小家庭的溫暖,這里的一切都讓我受益匪淺。通過這些學習和鍛煉,我對人力資源方面的工作有了比較清楚和理性的認識,無論是在人際交往還是在工作行事方面均有所成長,為我以后的工作積累了一定的經驗。同時,也認識到自己的很多不足,我將在今后的生活、工作、學習中加以克服,再接再厲。
一、辦理新員工入職手續方面
這是一項很細致的工作,很能體現人際交往的藝術。剛開始的時候雖然經過一些培訓,但是由于心理素質的短板和經驗的缺乏,還是有點捉襟見肘,辦理過程比較混亂,需要花費很多時間才能辦好。經過一個多月的學習和實踐,加上自己根據文件認真梳理了辦理流程,逐漸熟悉了這項工作,除了安排宿舍之外,其他入職手續辦理環節均能獨立完成,從XX年10月至XX年1月,辦理近60人的入職手續。現已能熟練地獨立地完成,并且能夠很好地接待各類性格員工,很大程度上鍛煉了自己的心態。
人事方面的工作事無巨細,需要耐心、細心、專心,更需要責任心。因為我們面對的是不同的員工,每個人都有自己的個性,所以需要我們及時調整心態,既要站在公司的立場上嚴格按規定做好新員工入職手續辦理工作,又要從員工的角度做出人性化的安排。就拿安排宿舍來說,新員工總是想和自己熟悉或認識的人住一起,或者不喜歡室友的一些生活習慣而要求調換宿舍,這時候就需要我們在按照公司規定安排的情況下盡可能協調,如果條件不允許就要做好解釋 工作,避免產生沖突。人事工作很好地體現了人事行政部作為公司和員工橋梁的作用以及調節公司與員工矛盾的職責,同時也滲透著人際交往的藝術。高爾夫球會是旅游企業,更是服務企業,我們的員工服務客人,那么人事部就是為員工服務的部門,我們必須牢記這個角色。
二、寫會議紀要方面
正常情況下,人事行政部在每周一下午都會開部門例會,我的工作是在會議期間記錄每位同事的上周工作總結和本周工作計劃以及經理對重點問題的指示,并在會后整理成電子文檔,經理修改后打印成紙張版,由經理簽發與會同事確認簽字后進行存檔。目前已完成7次部門例會紀要和2次實習生座談會紀要。人事行政部大學生實習總結 。通過記錄和整理會議紀要,我學會了如何在一次會議中抓住重點記錄核心內容,充分鍛煉了我的語言組織能力,夯實了文字寫作基礎,這也是辦公室工作必備的一項素質。
寫會議紀要是一項簡單卻不能簡陋的工作,不需要面面俱到,但也要客觀地記錄每一項會議重點。第一次接觸這類文字工作,總是想盡可能記住盡可能多的信息,然而寫字速度有限,不可能做到記錄每一句話,所以常常會漏掉很多重要信息。后來我在網上找了關于如何寫好會議紀要的一些文章,學到了"一快、二要、三省、四代"的記錄技巧。首先是寫字速度要快,其次是盡可能只記錄要點,再次是對于熟悉的內容可以省略,最后是用自己的"語言"代替一些專業名詞。這些技巧對我后來寫會議紀要很有幫助,很大程度上提高了記錄效率,有效避免了信息遺漏。
三、審核考勤方面
我覺得這是我接觸到的最艱巨的工作了。球會有十四個部門,幾乎每個部門都有不同的情況,尤其是草坪部和餐飲部,審核考勤工作量很大。審核考勤既要參考指紋打卡記錄和部門出具的異常狀況解釋,確認情況異常是否扣款;又要核對上月余假、假期申請單、加班申請表等,確保假期數據和考勤表上的一直,再進行累計。10月份主要以學習為主,看了之前審核好的考勤表,了解了一些考勤和假期方面的規則。11月第一次獨自審核考勤表,花費了4天時間,出現了很多問題。一方面是因為第一次實踐,很多特殊情況不知道該如何處理;另一方面,沒有形成一種做考勤的思維,往往顧此失彼,丟三落四。12月份,認真總結了上一次的經驗和教訓,用了兩天完成了全部審核考勤工作,而且出錯率也相對較低,但由于一時粗心,漏看了一項部門在打卡記錄后的異常情況備注,導致工資發放時沒有對一位員工的早退扣款,后來在登記電子版余假時發現,向經理承認了錯誤,并采取了相應的補救措施,維護了相關規定的嚴謹性。
因為審核考勤直接關系到員工切身利益——余假和工資,所以需要考勤審核員非常仔細,如果其中一項出現紕漏,就有可能導致員工或公司的利益受到損害。另外,在審核考勤的過程中我也發現一些問題。如:部門考勤員不按規定格式填寫考勤表、備注或解釋不能很好地反映打卡異常的原因、加班及余假核算不準確等。針對上述問題,我覺得人事行政部有必要對各部門考勤員進行做考勤的培訓,嚴格按規定使用考勤符號、普通加班和法定加班分開填寫、公休及法定節假日等休假用彩色筆突出顯示、對于打卡異常客觀地注明原因等做考勤的基本要求進行規范和統一,這樣一方面可以清晰明了地顯示員工的出勤狀況,另一方面也減輕了人事部審核考勤的工作量,更重要的是可以大大降低考勤出錯的概率,很好地配合編制工資表的工作,保障公司和員工的利益。
四、質檢方面
質檢是為了保障球會更好地運作,由人事部組織各部門質檢員對球會及員工進行監督檢查的一項工作。質檢主要分為以下幾類:一是每周針對值班經理提出的一些問題進行跟蹤檢查;二是對不合格報告 進行驗證;三是對員工儀容儀表的檢查;四是對各部門培訓效果的抽查。通過這些檢查,球會得以良性運轉,存在的問題也得到改善。我的主要工作是配合質檢主管,登記檢查時間及檢查結果,做好備注。雖然是一項很簡單的工作,但是透過這項工作能夠更清晰地了解球會的整體運作以及解決問題的方式方法,對于熟悉高爾夫行業有很大幫助。
從10月份至今,我已經協助質檢主管做了17次質檢,其中比較多的是針對值班經理提出的問題進行的,另外還有對培訓效果的抽查、員工儀容儀表的檢查、質量方針的抽查。通過這些質檢工作,更多的是鍛煉了我的心態。作為一個檢查者,其實在質檢過程中是不受員工"歡迎"的。一方面,員工意識不到質檢工作的重要性,本位意識比較強,不愿意配合;另一方面,很多員工限于學歷心態方面的原因,對"檢查"有抵觸心理。所以作為質檢員,一定要有很強的心理承受能力和人際交往的技巧,在質檢時要做到不卑不亢,同時又要注意行事的.風格和方式,耐心引導接受檢查的員工做好配合。質檢工作一定要認真,但不能較真,否則會引起員工的反感,產生負面情緒,不利于以后質檢工作的開展。
五、檢查員工宿舍衛生方面
人事行政部每月都會組織各部門主管級以上的管理人員檢查宿舍衛生,這是人事口一項重要的工作。我們需要通知各部門時間地點,準備好評分表和筆,然后在規定的時間帶領其他同事對50多間宿舍逐個進行檢查評分,然后匯總檢查結果,張貼檢查通報。雖然是很簡單的一項工作,但要真正做好,還是要花點心思的。就拿檢查來說,因為球會部門多,人員相對較雜,而且每間宿舍基本都有7個人,所以我們不能用很高的標準和苛刻的眼光去要求,重在鼓勵和激發員工維持住宿環境的積極性。寫檢查通報也是一樣,在反映典型問題的前提下,盡可能彰顯好的一面,突出模范宿舍的榜樣和帶動作用。檢查和通報不是目的,而是手段,是一種做好員工后勤工作的手段。
剛開始做這項工作我很被動,因為有人帶,所以自己對于怎么組織、該注意哪些問題沒有獨立思考。在第一次檢查過后,我對自己存在的一些問題進行了反思,同時也開始考慮在檢查中拍攝的照片怎么能準確地對應到宿舍、計算平均分怎么才能提高效率、做通報的過程中怎么選取具有代表性的照片等問題,通過這些思考,我真正站在一個組織者的角度理解了這項工作,并且在第二次檢查結束時創新了統分方式,自制了excel表格,減少了手動算分的失誤,大大提高了統分效率。從10月份開始,我已經連續參與了4個月的宿舍衛生檢查,不僅學到了與各部門溝通的技巧,還學到了如何組織類似的檢查及撰寫檢查通報,為今后的工作打下了基礎。
除了以上五方面常規的工作之外,我還接觸到了以下工作:每天向新佳食堂報球會用餐人數、每兩周定期通知六個相關部門更新宣傳欄海報、收集匯總排班表、協助行政秘書下發文件、填寫外來公文電話處理單、發放員工餐卡等。雖然這些都是一些簡單的工作,但它們需要跟各部門溝通、組織語言、協調等多方面的能力和素質,這些能力和素質都是做人力資源工作所必須具備的,不可否認,通過這些工作使我變得更加謙遜、更加耐心、更加嚴謹。
通過這段時間的實踐,我也發現了自己的一些不足,最突出的是缺乏主動性和創造性,在工作中缺乏獨立意識和獨立思考,這兩方面問題一直是我的弊病,也正是我時刻反思并著力克服的地方。實習工作使我更加清楚地認識到了這兩方面的問題,我相信在以后的工作中我會有更明確的努力方向和更充足的信心去改進和完善。
依然記得轉正談話時經理對我的諄諄教導,指出了我的不足和學習的方向,讓我的實習工作有了明確的目標,同時也鼓勵我在自己選擇的道路上更加自信地走下去。雖然沒能按計劃完成實習任務,但在人事部工作的經歷作為我職業 生涯的啟蒙,將會成為一筆寶貴的財富。
大學生實習報告 篇2
一、實踐目的
主要是通過社會實踐來達到鍛煉自己的意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗為自己即將步入社會做好鋪墊。同時也是為了減輕父母的經濟負擔,從而使自己的暑假生活過得更充實更有意義。
二、實踐內容與經歷
其實整個寒假我在找工作的旅途當中遇到了前所未有的挑戰與挫折記得當時我和幾個同學來到一個陌生的城市,吃的住的都成了我們最大的問題,再加上我們都把錢幾乎都花光了,我在想現在就這么難找工作等畢業出來該怎么辦啊然后我們就咬緊牙關挺了過來,功夫不負有心人最后我們終于找到工作了。我的工作主要是做qc的就是產品的質量檢驗與控制,在廠里我看到了生產產品的主要全部控制產品的方法與手段,其實做很多事情都是需要把各種方法綜合在一起才能把事情做的更好更精,就比如當時我在檢驗時候就是總不能把產品檢驗的很好老是存在漏洞檢驗的數量與質量總是不能齊頭并進,就在這時我的領班走了過來她就告訴我說,做檢驗的除了要全身心的投入以外還需足夠的耐心,足夠的細心,和掌握好的技術方法與手段,這樣才能把事情做的更好!!其實在當中我也被批評過就是因為自己做的不好再加上工作又很累我有幾次都不想干了但最終外還是堅持下來了,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以變得更實,相信一定可以為即將步入社會做好足夠的準備。
三、實踐感想與體會
在我的'打工生活中,我也明白了許多責備也要用適當的方式讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的,可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。
現在想來,寒假的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一份財富吧。現今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就
有了像我一樣的在校大學生選擇了寒期打工。、寒期雖然只有短短的一個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
四、實踐總結
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,為自己即將步入社會做好足夠的準備。
大學生實習報告 篇3
兩周的會計實踐結束了,這是上大學以來第二次實踐。那時接觸會計知識才幾個月,面對著陌生的實踐任務,我都不知所措。經過一年會計知識的學習,當更加復雜的賬務擺在面前時,不再摸不清方向。我知道了處理的基本程序和流程,很快安排了每天的計劃。在有序的賬務處理過程中,自然會遇到很多麻煩,有時抓耳撓腮,找不著解決的辦法,有時自以為很認真的計算之后,而結果卻錯漏百出。操作遇到困難時,也曾摔筆說道“會計不好當”,但平靜下來還是得繼續尋找著結果,愈是遇到困難,愈應該執著地堅持下去,我想這也是一名會計工作者應具備的基本條件。
會計實踐的目的是培養學生的實踐能力,能夠使學生系統全面地掌握企業會計核算的基本程序和方法,加強學生對會計基本理論的理解,將會計理論知識和會計實務工作有機地結合在一起。
上課時講的理論基礎總以為簡單記住就可以了,但在實踐面前,我們似乎真成了紙上談兵。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”這句話也被我們今天這小小的會計實踐驗證了。實踐就是為了讓我們擺脫掉死學書本的結果,所以當心領神會時,也要做到心靈手巧,做出一本符合要求的賬簿也是一件不容易的事。
總結一下整個賬務處理過程,確實令我收獲頗多,感慨也數不勝數。首先,拿到各種資料時,我們必須了解這個企業的基本情況,根據實踐步驟及要求,建立了各種賬目的期初余額。相對于后幾項而言,這是個很簡單的工作。完成之后,開始開始填制各種憑證,我認為這是很重要的`一個步驟之一,因為后面的步驟將會根據憑證計算各種賬務。憑借上次實踐那小小的記憶和微少的經驗,我仔細做著。寫會計分錄是個比較頭疼的問題,如果寫錯了分錄,將會一錯再錯,麻煩也接踵而至。面對那些票據,有時似乎像天書一樣,沒有親眼看見過,更不用說分析它們進行賬務處理了。看來以后,多多留意生活中的各種票據也是很有必要的。會計分錄有時不能正確寫出來,而這時就會影響工作的進程,這時才覺平時的基礎應該牢牢掌握,這樣在實際工作中才不至于被絆倒。轉賬、付款、收款三種憑證經過上次實踐已經清楚了用途,所以還不至于填錯。完成了憑證與原始憑證的對號組合,我松了口氣,但更大的腦力活動會到來。各種數字在腦海里飛旋,不停為它們做著加法運算,看著越長越大的數字,想念數字咒語一樣一連串一連串念出,心里也摸不清是對是錯。但再大再長的數字,只要耐心,不眨眼地算了又算,才能減少錯誤的出現。
當登科目匯總表時,我遇到了難題,“資產類”和“負債和所有者權益類”不知如何填寫,“營業外支出”等一些損益類科目不知放在哪里。但仔細考慮后,根據“資產+費用=負債+所有者權益+收入”,既然“管理費用”放在“資產類”,那么“營業外支出”當然按類分配嘍。原來做實際工作也不是機械地做下去,還要動腦去分析和思考,也許經過反復思考要像翻山越嶺一樣進過幾番曲折,但這樣的結果,這樣的目的地才是展現喜悅的駐營地。
我把賬務處理的計算和登記過程叫做軟件過程,而把最后的賬薄裝訂過程叫做硬件過程。在做軟件過程中,我解決了因自己馬虎和因自己基礎不佳導致的各種疑難問題。細節和重要問題由陌生到熟悉,由厭煩到專心,當每次看到結果一致時,心里不乏充滿著小小的成就感。下一步就要進行硬件過程了,一個漂亮的成果肯定少不了優質的包裝,使其完美。但更重要的是讓資料有可尋之處,能減少尋找資料的時間,所以封皮也很重要。外裝既要美觀又要實用,方便快捷才能等待我們。
看著自己兩周來的辛勤成果,心中的沉重石頭也就落地了。實踐中避免手忙腳亂的前提是打好理論基礎。看見自己做的賬簿會發現許多漏洞和不完善之處,但今天的每一個錯誤都是明天突破完美的基礎。現在的自己只是個剛剛接觸會計一年半的初學者,從會計基礎到財務會計,知識在不斷升級,而實踐操作也經過了兩次的磨練。會計工作是個復雜,需要耐性的工作,也是考驗個人知識積累和思維的過程,所以今天累積得一小步,一點滴都是將來運用實踐的不可或缺因素。只有不斷實踐才能服務于更多的實踐,那么我更期待下一次實踐的歷練,為自己以后工作增添些信心和色彩。
大學生實習報告 篇4
作為醫學生的個暑假學校便布置了實習,由于我學的是臨床,所以就近找了一個熟人開的診所去實習。雖然學什么不一定非要實習于那一行,即使少了些豐富多彩的經歷,可這樣可以學以致用也值了。大二學得粗淺,專業課雖學了幾門呢,但還只是略懂皮毛,而這次實習卻讓我學到了許多課本上學不到的`東西。
診所里工作人員只有一個女醫生。醫生就是媽媽的朋友,按輩分稱呼她李嬸。她開了十幾年的診所,最擅長的是給小孩打針。雖然我也很想學到她的這門“手藝”,但是難度系數也太大了,實在不敢恭維呀。
在李嬸的診所里我首先學會了血壓的測量。了解到測血壓前被測者應充分休息,勿吸煙喝酒喝咖啡,不可憋尿。被測者應采取坐位或臥位,氣囊應縛在上臂中1/3,不可過松,也勿過緊,否則血壓值會降低。注氣速度要慢,水銀柱在聽診聲音消失后再升高20mmhg即可。放氣速度以每一心跳下降2mmhg為宜。
聽診器應放在肘動脈處,再放氣后出現音時為收縮壓(高壓),繼續放氣至聲音消失(或變調)時為舒張壓(低壓)。
此外我還學會了肌肉注射和靜脈注射。肌肉注射選擇的部位是“臀大肌外1/4處”,繃緊皮膚,針梗與皮膚成30~40°角快速刺入皮下(針梗的1/2~2/3)注射時用力不能過大,以免注射液向注射點內的四周迅速擴散.同時將無菌干棉簽置于進針點上方,在快速拔出針頭的同時將棉簽壓下。次給別人打針,怎么也不敢下針,還是李姨助我一臂之力,扎下去了……第二個給一個中年婦女打的,我怕扎不進去就稍微用力了一點,結果人家哎吆了一聲,嚇的我一身冷汗,忙給人家道歉,還好人家沒有責怪我,可嚇死我了……
靜脈注射,進針后見回血即松開止血帶,緩慢注入藥液。在注射過程中,要試抽回血,以檢查針頭是否仍在靜脈內。要注意注射藥液速度應按藥性分別處理。而且需長期反復作靜脈注射的患者,應注意保護靜脈,不要總在一處。靜脈注射方法是:病人垂腕,由于重力血管容易充盈,只要左手稍用力握住病人手掌下二分之一的五指關節,既可以順著血管走行方向繃緊皮膚,血管這樣顯得更直,更明顯,充盈度更好,穿刺成功率增高。
雖然我寫的頭頭是道,但是也只給幾個病人注射過,他們的血管都是很直的,難度系數最低,難度系數高了我可不敢上……
我還學了一下發熱處理。最常用的方法是服用解熱鎮痛藥。如阿司匹林0.3-0.6克l次,一天3次,飯后半小時服。除了藥物降溫外,還可用物理方法降溫,常用的方法有:①酒精擦浴,以30%-50%酒精,輕擦患者頸項,胸、腋下、上肢、手心手背,腹股溝處、下肢、腳心腳背。每次15-30分鐘。酒精擦浴的優點是溫和,不像藥物降溫那樣難控制、有副作用,而且可以隨時進行;②冷敷:常用冷毛巾或冰帽置于患者頭部,也可將冰袋置于腋窩或腹股溝處。
大學生實習報告 篇5
為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作的樂趣,我找了一份飯店服務生的實習工作,短短幾個月讓我受益匪淺,體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。以下是我的實習報告。
一、實習概況
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。
在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的'最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
二、實習內容
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。
每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間,每次都會有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。
兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。
菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的進行教導。從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
三、實習心得
要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛虛心的接受。必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
經過實習的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。
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