實踐活動方案-制作水果沙拉
篇一：三年級二班水果沙拉制作制作實踐活動方案
三年級二班水果沙拉制作制作實踐活動方案
策劃者:快樂的小貓
主題:水果家族快樂大聚會
宗旨:科學 營養 快樂
參加人員: 三年級二班班全體同學,老師
時間:201x年10月30日第六節課(綜合實踐課)
地點:綜合實踐活動室
活動內容:全班同學以小組為單位,自帶各種水果(品種由各小組自定),制作成水果沙拉或水果拼盤,共同品嘗。品嘗前作品要讓大家進行觀賞。
所需材料：各種水果，水果刀，斬板，牙簽或小勺，水果盤，垃圾袋，桌布。
注意事項：
1、安全，需水果刀的小組明確一名穩重負責的同學帶水果刀，并妥善保管，活動結束就自帶回家；非剝皮的水果一定要洗凈才能制作和品嘗。
2、要申請家長同意，尤其是帶
水果刀的同學要征得家長允許才可以。
3、活動要本著經濟的原則，不要浪費。
4、活動結束各小組清理好自帶物品，保持教室衛生。
活動開展后，討論水果相關的知識，可由各小組介紹作品制作情況，并進行評比。獎項可設：創意獎、營養獎、能手獎、團結獎、衛生獎、實惠獎、知識獎等等，由每小組選一名同學參與打分，
打分同學回避本組作品的評比。
篇二：水果沙拉活動策劃
水果沙拉活動方案：
［教學目標］
1、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2、感受多種水果組合在一起產生的形式美，色彩美。
3、學習基本的用餐禮儀，體驗和同伴一起分享的快樂。
［活動準備］
1、香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。
2、幼兒每人一個小碗，一把小勺 。
［教學過程］
討論：
１、你吃過的水果沙拉里有什么水果？是什么樣子的？有什么味道？２、做水果沙拉需要做一些什么準備工作？
３、教師逐一介紹所用材料和工具，說明注意事項。
４、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉：
１、請同學用一次性西餐刀切香蕉、蘋果、西瓜等。
２、將切好的水果拌上沙拉醬，擺成各種圖案，形狀。完成后請同伴互相觀賞、品嘗。
［體驗后的分析與反思］
自己動手制作食物對學生來說顯然是一種很新鮮、有趣的嘗試和體驗，現在很多都是獨生子女，在家庭中往往是幾個大人圍著一個轉，長輩的寵愛使得孩子喪失了很多自己動手的機會，我們教師在指導好家庭教育，引導家長多給予孩子鍛煉機會的同時，不妨也做個“有心人“選擇一些貼近孩子生活和興趣的實踐操作類的活動，真正體驗教育的生活化，實現教育的價值，使孩子在輕松，簡便的操作過程中，獲得一種全新的體驗以及成功的愉悅和心理上的滿足，讓學生學會生活，學會做人。
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