大班社會家鄉茶文化教案
【設計意圖】

林畬是茶的故鄉,產量大,栽培.生產歷史悠久,具有下火.明目.降脂等的特點,很適合現代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活動旨在讓幼兒了解家鄉特產的用處,從而激發幼兒愛家鄉,愛家鄉人民的情感,并為自己是清流人而感到驕傲.自豪。
【目的.要求】
1. 了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2. 知道林畬是茶的故鄉,激發幼兒愛家鄉,愛家鄉人民的情感。
【材料準備】
以圓桌布置成小茶室 .各色茶葉 .杯子 .碟子 .水. 林畬茶場的圖片
【活動過程】
一.教師與幼兒交談,生活中父母的愛好,許多幼兒表示父母愛喝茶。
二.幼兒分組進行情感感知:
聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
三.體驗了解:
1. 觀看了解各種茶葉:“聞聞桌上各種茶葉的香味,看看它們有什么不一樣?” “數一數桌上有幾種茶?”
2. 教師與幼兒共同小結茶葉的種類.形狀。
3. 觀看林畬茶場的圖片,讓
幼兒知道我們林畬鄉是茶的故鄉,激發幼兒愛家鄉,愛家鄉人民的情感。
四.泡茶.聞茶.觀茶:
1. 教師泡茶,幼兒觀察各種茶葉的變化。(顏色. 形狀)
2. 請幼兒品嘗茶:“茶的味道怎樣?”
3. 了解各種茶葉的功用。
4. 教師與幼兒共同小結茶葉的功用。
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