幼兒園八月十五中秋節j教學教案
教學形式：團體或小組教學
教學方法：童謠游戲法 情景表演法
活動目標：
1．會輪流使用工具與材料制作月餅，活動后能與同伴共同整理環境。
2．體驗與家人或同伴一起制作月餅及分享月餅的快樂，培養良好的禮儀習慣。
核心要素：中秋節 共團圓 全家人 與祝愿
品月餅 香又甜 賞明月 情無限
活動準備：
1．錄音機，音樂磁帶《打月餅》、《八月十五月兒圓》。
2．制作月餅的模具、材料。
基本過程：
（一） 導入活動：
１．音樂活動，欣賞歌曲《打月餅》和《八月十五月兒圓》
２．請幼兒品嘗月餅。
（二） 關鍵步驟：
１．教師制作月餅，幼兒觀看。
２．請幼兒親手制作月餅。
３．在制作月餅的過程中，結合以前所學的《借物》禮儀知識，讓幼兒想辦法解決如下問題：假如你要使用的工具，正被別的小朋友在使用，你該怎么做？
４．收拾整理用具，聽音樂和幼兒一起玩“材料找家”的游戲。
５．將制作好的月餅送到廚房進行烘烤。
６．為了進一步鞏固輪流等待的禮儀規則，讓幼兒討論：“你在做月餅時，是怎樣和其他小朋友輪流使用工具的呢？”
（三） 結束部分：
分享自制的月餅，體驗動手制作月餅的快樂！
活動延伸：
１．情景表演：（1）聽音樂做律動（把做月餅的過程用音樂表現出來）
（2）請幼兒進行模仿和創新。
2．在美工區出示各種各樣特殊月餅的圖片，引導幼兒自己設計并制作月餅。
3．在角色區域“蛋糕房”可以繼續開展制作月餅的活動。
家園互動：
（１）家長應隨時引導幼兒來幫自己做一些特殊的月餅，拍成照片后帶到幼兒園參加評選活動。
（２）家長可與幼兒一同制作一些特殊的月餅，拍成照片后帶到幼兒園參加評選活動。
注意事項：
引導幼兒吃食物時先敬給長輩品嘗。
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