春節包餃子的作文

時間：2026-02-18 14:03:09 節日作文

春節包餃子的作文(集錦15篇)

　　在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的春節包餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節包餃子的作文(集錦15篇)

春節包餃子的作文1

　　時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。

　　不一會，一切都準備好了，老媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，老媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著老媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的'，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，老媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了老媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著老媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫老媽包餃子。

春節包餃子的作文2

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點。

　　開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”

　　媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的`，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學會了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節包餃子的作文3

　　過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什么東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。

　　大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”

　　我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終于包出了一個半圓的.餃子，我的心里了開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。

　　過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！

春節包餃子的作文4

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的'兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。

　　我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

春節包餃子的作文5

　　大年三十那天下午，奶奶說：“我們開始包餃子吧!”

　　于是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。

　　這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸老媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時老媽說：“包餃子不是那么包的。”于是老媽拿起餃子皮邊示范便告訴我：“先要少放一點餡，左手拖住底，右手有節奏地捏起來。”我馬上說：“會了，會了!”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。

　　老媽又耐心地給我手把手示范，我這次虛心多了，認真留意每個細節，終于我包的餃子有點進步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強有個形狀，等我慢慢地包到最后一個的時候，老媽夸我這個餃子包的`好，我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足!

　　俗話說：“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看著容易，做來難，需要用心體會，切記眼高手低!

春節包餃子的作文6

　　“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

　　媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經有了一圈很好看的`花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！

　　于是照著表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

　　餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。

春節包餃子的作文7

　　今天是星期天，我們全家有到爺爺家吃飯，我對奶奶說:"我想吃餃子。”

　　于是奶奶在廚房張羅起來：做餃子皮，剁肉餡......，忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。

　　我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策，當我把左邊的'皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我你捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候，姑姑看到了我這摸樣，無奈地說：”我的小侄女啊!你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡，包起了我人生第一個餃子。大功告成，但是有些不對勁，因為我根本不會按先后順序捏餃子，結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我，可我怎么也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。

　　經過了這次包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。

春節包餃子的作文8

　　大年三十年夜飯之后，是一家人在一起包餃子的時候。不會包的時候，就負責按面系子：把小塊面按成圓扁狀，也是個技術含量比較高的工作。那應該是在十歲之前，忙前忙后地很開心。

　　1978年后，生產隊解體，開始實行家庭聯產承包，我們家開始能見到剩余錢了，年底結算，有200多元。爹媽說，要過一個肥年。到市內的市場買回很多青菜和肉、魚等副食品，俺爹還特意跑到老邊餃子館買回來老邊的餃子餡。那一年春節的.年夜飯，家里做了十多個菜，餃子吃得順著嘴角直流油。

　　之后歷年，圍繞餃子餡放多少油開始了紛爭。我和姐姐強烈要求，餃子餡要少放油;爹娘卻以為，過年吃的餃子必須多放油，這樣才能顯得日子紅火。怎樣紛爭最后的結果都是以我方為失敗，餃子餡是媽和的，再怎么說不放油，她都會趁我們不注意，偷偷地再放一些。結果，我們的大年初一的餃子都是流油的肥餃子。

　　從十幾歲開始，我的胃就拒絕消化酸菜。而我的爹娘都愛吃酸菜餡的餃子。為了照顧我，我們家很多年都是包兩樣餡的餃子;而近十多年，干脆就不再包酸菜餡的，我們愛吃什么，就包什么餡的，這也是爹娘的一份良苦用心吧。

　　有了媳婦，包餃子的活我干得就少了。基本都是年夜飯后碗筷一放，到大街上串人家門去了，等我回來看電視的時候，餃子已經包得差不多了。再后來，就輪到我兒子幫著干活了，自己弄一塊面，捏個小雞小狗，或者捏個糖餃子什么的，忙前忙后地很開心。

春節包餃子的作文9

　　每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。

　　每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。

　　開始包餃子了！

　　媽媽坐在沙發上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

　　我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺的'樣子，揪了一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。

　　一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就干了個精光。

　　一次包餃子，一次港灣里的溫馨！

春節包餃子的作文10

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。

　　我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學會了包餃子，我高興極了。

　　晚上，我吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的，因為那可是我自己的勞動成果。春節里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節包餃子的作文11

　　今天上午，我們家吃餃子。我要求和奶奶一起搟餃子皮。因為我覺得搟餃子皮應該是一件很簡單的事情。我看過好多次了，看都看會了。可媽媽卻說不好掌握。太小瞧人了，我可是用橡皮泥做過N次了，肯定沒問題。

　　到廚房里，奶奶給我發了一個小小的搟面杖。兩頭尖尖，中間鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿著搟面杖，奶奶開始往面板上撒面了。撒完面，奶奶從盆里拿出了一大塊已經和好的面，從上面切了一塊下來，開始搓成長條。然后切成小塊。奶奶告訴我這叫劑子。然后用手把劑子按成厚厚的`圓片，就可以開始搟餃子皮了。

　　奶奶叫我先用手捏住劑子的一邊，然后開始用搟面杖以一種旋轉的方式搟，轉完一圈，餃子皮就成了。這樣搟出的餃子皮，中間厚，兩邊薄，包完后不容易爛。平時看的時候覺得簡單的一件事，完成起來有點困難。不是把皮掂爛了，就是把它搟的奇形怪狀的。總之怎么也弄不圓。經過好多次的失敗，終于有一兩個作品橫空出世了。

　　我把餃子皮拿給媽媽，媽媽說：“你搟得不錯么。”然后媽媽又接著說：“其實，搟餃子皮雖然有一定的技巧，但是最重要的就是練習。這就像你學習一樣，永遠沒有捷徑可走，只能是循序漸進。所以，態度才是最重要的。不在乎你第一次搟餃子皮是多么的完美，只要你有一個認真的態度就行。”

　　聽了媽媽的話，我認真的思考了一下，原來一件看起來簡單的事情，居然會有這么多的道理啊——以后我無論做什么事情，都會認真對待的……

春節包餃子的作文12

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺中，時光流逝，春節又一次來到了。

　　每年過節，餃子都是過年美食的王牌，這不，我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖，一手拿著準備好的面團小塊，只見搟面杖在爸爸手中上下滾動，左手卻讓面皮不停的左轉右轉，不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個個立了戰功的大將軍。

　　餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個個跳水運動員，挺著大肚子、翻著跟頭，“跳”進了沸騰的水中，在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲，時而又在水底躲躲藏藏，過了不大一會兒，“白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。頓時一陣香味撲面而來，我們一家人都吃的`津津有味。

　　過年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無窮。

春節包餃子的作文13

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問：“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你的媽媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了。”

　　終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，老媽就把包好的'餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，老媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

春節包餃子的作文14

　　春節是中國的傳統節日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

　　我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

　　祖母搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的'像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”

　　在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！

春節包餃子的作文15

　　我國傳統的春節一到，背井離鄉的游子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多么盼望春節的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

　　大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。

　　終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的.，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

　　真是功夫不負有心人啊！我終于包好餃子了。

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