培養(yǎng)幼兒餐桌禮儀的教案：到雞婆婆家做客
目的：
1、 在游戲情景中愉快地練習(xí)進(jìn)餐的正確姿勢(shì)，養(yǎng)成文明進(jìn)餐的良好習(xí)慣。
2、 繼續(xù)學(xué)習(xí)使用禮貌用語(yǔ)：“好！”“謝謝”、“再見(jiàn)”“請(qǐng)”等。
準(zhǔn)備：
炒米1斤，碗勺各30個(gè)，雞婆婆和雞寶寶頭飾 各1，圍咀，圍裙各1個(gè)，餐巾30條，小兔、小狗、小豬頭飾各10個(gè)，桌子3張，椅子10張，小房1座。
過(guò)程：
1、 老師富有情趣地說(shuō)：“今天我和小朋友玩?zhèn)�游戲叫“到雞婆婆家作客”，我扮演雞婆婆，╳╳老師扮演雞寶寶，你們吶，扮演小動(dòng)物。雞婆婆請(qǐng)小動(dòng)物到我家作客，你們高興不高興？好！看我扮演雞婆婆了，先戴上頭飾，再系上圍裙，像雞婆婆嗎？請(qǐng)小朋友也來(lái)扮演小動(dòng)物，請(qǐng)1組2組小朋友扮演小豬，3組4組小朋友扮演小兔，5組6組小朋友扮演小狗，來(lái)吧，自己戴頭飾（戴好坐在座位上）。
2、 雞婆婆慈愛(ài)地?fù)崦u寶寶說(shuō)：“我家雞寶寶可能干呢？她自己的事自己做，自己吃飯，不要媽媽、老師喂，吃得可好吶！你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢？看，她先坐在椅子上，兩腳放在桌子下面，身子靠著桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓飯菜”（重復(fù)動(dòng)作）并伴隨提問(wèn)：兩只小腳放在哪里？身子靠哪里，有沒(méi)有用手抓飯菜？吃好了提問(wèn)：“雞寶寶用什么擦嘴巴的？”，“誰(shuí)替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么樣？”“雞寶寶把碗和勺放在哪里了？”老師，雞寶寶吃得真干凈，你們到我家來(lái)作客，我請(qǐng)你們吃又香又甜的炒米，你們要象雞寶寶一樣認(rèn)真吃飯噢！”
3、 雞婆婆分別請(qǐng)小動(dòng)物來(lái)作客（分3批）
小動(dòng)物作客時(shí)“雞婆婆”和“小動(dòng)物”要注意禮貌，雞婆婆態(tài)度親切地檢查幼兒進(jìn)餐的姿勢(shì)，對(duì)規(guī)則遵守好的，吃得干凈的要予以表?yè)P(yáng)。（強(qiáng)化規(guī)則教育）
4、 雞婆婆作結(jié)束講話：“今天雞婆婆和雞寶寶心里真高興，小動(dòng)物來(lái)作客又懂禮貌，又會(huì)吃飯吃得真干凈，你們?cè)诩遥谟變簣@是不是也是這樣自己吃飯的？你們都是好寶寶，歡迎你們下次再來(lái)作客，下次請(qǐng)你們吃水餃好嗎？（好！）好，小動(dòng)物再見(jiàn)！”（雞婆婆再見(jiàn)）
教育活動(dòng)始終讓幼兒在游戲情景中進(jìn)行禮貌情感交流，使進(jìn)餐規(guī)則得以自然傳遞和操作練習(xí)，幼兒做做，學(xué)學(xué)，學(xué)學(xué)，做做，在做中學(xué)在做中教，在學(xué)中做，做中求進(jìn)步。
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