采購助理的面試技巧
首先，要判斷自己是否適合做一名采購人才，什么樣的人適合做采購?
采購職位有較強的專業性，一般而言，工科相對于文科來說更適合做采購，工科的知識可以作為采購的基礎。其次，還需要一定的社交能力，與人良好、有效的溝通。另外具備市場調研、分析對比的能力也是采購人員所必須的。
其次，明確采購員的崗位職責：
1、了解各部門原料需求及各種原料的市場供應情況，掌握財務部及采購部對各種原料采購成本及采購資金控制要求，熟悉各種原料采購計劃。
2、認真核對各部門的申購計劃，保證庫房正常儲備量，防止原料積壓，對定型、常用原料按庫存規定及時辦理，做好原料使用的周期性計劃工作。
3、盡量做到單據或發票隨貨同行，一并交倉庫管理員驗收，如因托收或省外原料單據不能隨貨同行，應預先根據合同的'數量，通知倉庫管理員做好收貨準備。
4、真落實各項進貨合同的數量、質量、規格和性能，把好進貨關，杜絕假冒偽劣商品對酒店的損害。
采購助理的面試注意事項
在對自我進行系統分析，適合應聘采購員，并明確明確采購員的崗位職責后，在面試過程中，還需要注意以下有關禮儀，以制造良好的第一印象：
①當一踏進用人單位，應熱情友好地同接待工作人員招呼致意。
②走到面試門口，要輕敲入門，推門進入后，應先向考官們點頭示意，然后轉身關門，再步入指定座位坐下，精神飽滿地注視考官。
③交談時保持音色柔和，語速適度，保持平和語氣。對考官的提問盡量一一作答，做到口齒清楚，干凈利落。
�、墚斆嬖嚱Y束時應先起身向考官致謝，歸還考官所提供的物品，從容走出考試室，開門退出并隨手關門。
上文只是應聘采購員的面試技巧的一部分，求職者一定要在面試前做好充分的準備，同時不忘重視簡歷的制作，保證在面試時優異的發揮表現。
采購員面試問題技巧
提問一：你是如何做采購?
熟知采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協調與溝通，催交，進貨檢收，整理付款。
提問二：你覺得做一位采購人員應具備什么樣的素質?
比如說責任心強，職業道德良好，溝通協調抗壓能力強，敏銳的數字感等這些方面說說自己。
采購員須承擔的責任：采購計劃與需求確認、供應商選擇與管理、采購數量控制、采購品質控制、采購價格控制、交貨期控制、采購成本控制、采購合同管理、采購記錄管理。所以你可以從這些方面去提煉一些話語。
提問三：你是怎么開發供應商的?
談談你自己是怎樣找供應商的，比如利用現有的資料，公開征求的方式，通過同業介紹，閱讀專業刊物，協會或采購專業顧問公司，參加產品展示會等這些方式。自己挑兩個你熟悉的地方來回答就好!回答一定要找自己擅長的方向。
提問四：供應商經常會延遲交貨，你是怎么處理的?
在實際的工作中，供應商的交貨延遲是采購必須面對的問題，對于交貨延遲的供應商，應采取適當的方式來處理，不能簡單地施以罰款、延期付款和減少定單等強硬態度。
充分的溝通是解決問題的最好方法。所以我建議你的回答是我積極與供應商溝通，了解他們的問題，并限他們在一定時間內改進。如供應商連續發生交貨延期并且為主要物料供應商，應立即拜訪供應商，充分反饋關于其交貨延誤的記錄，面對面的商討會取得較好的結果。如果在限定的改進時間內，供應商仍不能有所改善或達到預期效果，可以考慮取消此供應商的合格供貨資格。
提問五：你會不會用ERP或MRP?
這個作為一個采購必須要學會的技能!不做詳細簡答。
提問六：經常會出現客戶插急單，一位良好的采購人員怎樣處理?
這個問題的話說說自己會如何全力配合就好!
提問七：你了不了解物控部門和倉儲部門運作?
這個也是做為一個采購必須了解的技能，不太明白的話好好溫習下!
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