煙草精益改善
為進一步促進精益管理,更好地服務企業降本增效,近年來,新余煙草將精益管理與制度建設、企業文化、創新發展深度融合,積極助力精益管理上水平。以下是小編整理的煙草精益改善。希望對大家有所幫助。
煙草企業精益生產應用
我們知道我國煙草行業面臨的主要問題是生產信息化和自動化程度不高、生產管理方法落后。
而要解決這些問題的行之有效對策就是在煙草企業引進先進的生產和管理方法。
而“精益生產方式”是比較適合像煙草行業這樣需要先進制造技術的行業。
在許多著名的制造領域,精益生產方式在追求產量的同時,更加注重產品的質量,是將批量生產和單件生產的有點有效的結合起來,即是一種生產技術,也是一種先進的管理理念。
“精益生產方式”消除浪費、追求至善至美的核心思想既能夠為企業節約大量的資金,極大提高企業的盈利能力;又能實現從原料的采購到生產,再到銷售這樣一體化的過程。
因此,“精益管理”思想為企業提供了一個行之有效的現實的可操作性模板。
一、精益生產方式概念
“精益生產方式”是在運用現代化先進的管理手段的基礎上,對整個生產流程進行優化,積極發揮人的主觀能動性,以市場需求為導向,制定科學的生產計劃以達到最科學有效的資源配置和使用,在富而無市場的前提下,追求最大化的企業效益。
精益生產方式的核心思想在于“不斷改善”和“強調精簡組織機構”,同時追求至善至美。
二、 煙草企業實施精益生產方式的應用分析
由于煙草行業的特殊性,一直受到國家非常強烈的干涉,即專賣管理體制的影響,企業間主要的競爭都是圍繞煙草資源的爭奪而展開的,對于內部的生產管理則不是非常重視,總體管理水平低下,存在粗放簡單的弊病,對各地煙草資源也不能做到有效配置,基本上都是靠引進大規模的先進技術來被動的達到整個企業的硬件設施的提高。
目前我國的煙草企業基本存在著裝備一流、素質一般、管理一塌糊涂的現象。
當前,我國煙草企業面臨的最普遍問題是缺乏先進的生產管理方法。
而“精益生產方式”作為較先進的生產和管理方法,也是當代最具有影響力的制造技術,這個思想被稱作“能改變世界機器”。
1. 對生產制造的應用
“精益生產”主要是通過系統結構來組織市場的供求以及運行方式方面的改革,從而達到能使整個煙草市場系統能隨時適應用戶不同的需求和變化,并且能促使整個生產中所有無用的多余的東西統統被精簡掉。
最終實現促使包括供銷市場所有的生產環節,獲得好的成效。
與傳統的生產模式相比,“精益生產”它的主要優勢是能進行小批量,多品種生產。
而“精益生產”的目的則主要是為了提升整體效益,因此它對自動化的程度有較高要求,而需要人員較少。
從生產的角度來看,煙草企業的主要生產過程包括制絲和卷接包,這兩道工序之間則是由儲絲柜連接。
2. 對資源節約的應用
從煙草行業的生產形式看,煙草行業是屬于一個對工產品后續加工的行業,因此卷煙行業的風險主要來自于農作物—煙草的產量的影響。
因此卷煙行業的原料采購有著明顯的季節性特征。
煙草從最初的原材料到最后的生產成品,需要一系列工作包括煙草且有自己的配方技術等來完成,通常煙葉在收獲期有一個最佳醇化期,不同產地的煙葉醇化期,也各自不同。
而影響煙葉質量的主要原因有土壤特質、氣候環境等原因。
就目前來看,煙草企業的原料煙葉仍然對原料產地的依賴較大,因此每一個煙草企業都要根據自己所需的原料進行事前購進,通常煙草的儲存期為五年左右,而煙草的儲存必然會需要大量的人力、物力、財力,這樣必然涉及企業的資金投入,所以煙草企業必須根據自己的需要以及經營戰略的抓變技術的改變自己的煙草原料購進結構,以達到最低成本。
3. 對生產工藝的應用
此外,“精益生產方式”還對卷煙輔料的采購、庫存以及質量管理、業務流程等形成一個緊密的高效的產業鏈。
精益生產模式給傳統煙草企業帶來全新的生產管理理念,對煙草原料的采購對最后的銷售的每個環節都作出詳細的管理。
傳統煙草企業的生產模式相對的落后,而且對于生產過程中的各個環節之間的銜接處理的不夠科學,從而造成很大程度上的浪費,采用“精益生產模式”之后,一方面大大地減少環節銜接之間的浪費程度,另一方面有效地縮短了煙草的生產時間,從而最大程度地減少生產成本,為我國煙草企業的經濟化發展帶來嶄新的局面。
三、結論
隨著經濟的快速發展,生產管理理念得到不斷升華。
“精益生產方式”作為較先進的生產和管理方法,也是當代最具有影響力的制造技術,其在很多行業得到廣泛的使用,本文就精益生產方式在煙草企業生產中的應用進行具體分析,希望通過本文的研究使得對煙草企業精益生產應用具有一定的了解。
煙草企業精益營銷
在煙草企業中進行精益營銷,首先應當對市場進行進一步的劃分,一次來明確發展的關鍵內容。
其次,應當對零售終端進行精細化分,明確零售終端的價值,并將其拓展至最大化。
此外,應當關注精益概念的培養,通過牢牢樹立其精益營銷的意識,提升營銷的效率。
一、細分市場,精準投放
為了更好地明確不同類型的市場的發展目標,更好地制定與實際情況相符合的發展策略,需要對市場進行細分。
在制定營銷策略的過程中,對市場的細分也可以更好地協調統一各類市場的規模。
在對市場進行細分的過程中,可以使用定性評價、定量測評等方法,按照不同市場在發展潛力、市場基礎以及共商合作需求等方面的表現,對市場進行評估。
根據市場評估的結果,按照表現好與壞來劃分,主要有以下五種市場類型:
1.核心市場
在核心市場中,煙草產品銷量較大,其所占的市場份額也比較高。
該市場無論是在品牌銷售層面還是在企業發展層面,都對煙草產品至關重要。
所以,應當進一步完善商業渠道,切實走訪零售終端,進一步擴大市場的覆蓋面。
2.重點市場
重點市場在規模上具有一定的優勢,主要銷售低結構卷煙,在占有了比較高的市場份額的同時,增長空間受到了一定的限制。
因此,在短時間之內,要想增加其銷售量比較困難。
所以,需要重視工商協同,努力鞏固現有市場,并在此基礎上擴展高結構卷煙的銷量。
3.發展市場
在發展市場中,兩種結構卷煙的銷量都比較一般,但是從銷量增長的幅度來看,發展市場趨勢良好,從長遠看具備一定潛力。
因此在營銷上應當重視走訪重點終端,進一步鞏固市場基礎。
4.一般市場
一般市場的市場份額相對較低,銷售量也比較小。
這類市場發展潛力較小,不適宜有較大的投入。
但是需要不斷關注市場的最新動向,一旦出現合適的機會,可以投入一定資金。
5.潛力市場
潛力市場目前的水平相對較低,市場基礎也不夠牢固,但是該市場對卷煙存在著大量的需求,所以在未來具有很高的發展潛力。
對于該市場來說,只要遇到合適的發展機會,再結合一定的資金投入,就能很快地獲得較大的銷售量。
二、重視零售終端,精細化分
對煙草企業來說,銷售量中很大一部分來自零售終端銷售。
如何進一步鞏固零售銷售終端中產品的占有率,有效提升銷售量,成為人們研究的關鍵。
首先應當對零售終端的價值進行評估,堅持消費者在市場中的導向作用,通過對銷售終端精細化的管理,最終實現精益營銷體系的建立。
當下,對于煙草零售終端的評估,主要有以下三個維度。
一是結合零售終端所在的區位、商圈對其環境進行評估。
二是根據卷煙銷售量、主銷價位分析卷煙的銷售結構。
三是結合零售終端在新品推介和卷煙銷售兩方面的表現,對卷煙的經營能力進行評估。
其次應當加強零售終端的建設。
可以對根據不同零售終端的評估結果,確定對零售終端維護、走訪的頻次和對其支持的程度。
對零售終端服務內容的制定,則應當根據零售終端的特點以及經營方式。
針對零售終端進行的管理與維護,首先需要對客戶維護的目標進行明確。
不同類型的零售終端,其維護方式也不盡相同。
對于品牌培育型零售終端,需要進一步提供品牌宣傳、產品推介層面的支持,重點向購買者推薦品牌煙草。
對于銷售型零售終端,應當在銷售層面給予一定支持,以鼓勵終端提升銷量。
其次,應當制定維護的標準。
通過對零售終端銷售信息、銷售價格的采集,可以更好地了解其基本信息。
不同類型的零售終端其關鍵的營銷任務各不相同,對于零售客戶的定位也有偏差。
針對這些差異,應當制定各有側重的維護標準,只有這樣才能更好地提升零售銷量。
另外,需要重視對終端的走訪與維護,為具有潛力的終端提供一定的支持,并幫助終端克服營銷過程中面臨的問題。
三、重視精益意識,總結精益經驗
當下煙草企業普遍缺少精益意識,因此在營銷過程中難免出現違背精益原則的行為。
為此,應當重視對銷售人員精益意識的培養,可以通過培訓、外出交流學習等多種方式,讓營銷人員了解精益意識的內容、作用等,以便在營銷過程中更好地應用精益意識。
其次,應當關注精益意識與營銷的結合,對精益營銷中營銷人員需要完成的人物、遵守的原則等內容進行詳細規定,進一步以制度的方式規范精益營銷行為。
除此之外,還應當重視精益經驗的總結與交流,對精益營銷表現優秀的營銷人員進行表彰,并總結出優秀經驗在全公司范圍內分享。
通過案例分享的方式,幫助營銷人員總結精益經驗,以提升營銷的效率。
對于煙草企業來說,營銷的重要性不言而喻。
雖然當下許多煙草企業在營銷方面都取得了不錯的成績,但是由于煙草企業在宣傳方面受到了諸多限制,無法通過廣告擴大知名度,在營銷層面不可避免地出現了一些問題。
針對這些問題,可以通過培養營銷人員樹立精益意識,利用精益的理論指導營銷。
推進精益管理工作難點
當前,在煙草商業企業中推進“精益管理”的工作難點主要集中在自身經營體制、各項細化業務、人員思想理念、各部門協作四個層面上。
(一)自身經營體制層面
煙草商業企業在統一領導、垂直管理、專賣專營體制下開展商業活動,既無任何競爭對手、又無任何可以替代的產品,所以煙草商業企業管理水平對于企業經營業績并無較大直接影響,管理水平的提升在短期內也較難通過經營效益指標顯現出來。在這種經營體制下,容易出現經營效益掩蓋管理短板的現象,造成“重經營、輕管理”的情況。
(二)各項細化業務層面
煙草商業企業屬于銷售服務型企業,日常主要面對煙草工業企業、零售商戶和煙民,日常工作要解決的問題是如何高效整合卷煙物流、信息和資金,從傳統商業企業向全能型現代銷售服務型企業轉型。“精益管理”對企業管理水平、服務水平改進并非立竿見影,資源投入和產出較煙草工業企業相比有明顯劣勢,推進精益管理工作帶來的優勢和效益在短時間內難以顯現,導致商業企業普遍對精益管理需求不足。
(三)人員思想理念層面
當前管理者和員工對于精益管理思維普遍存在認知偏差,認為該理念更適用于煙草工業企業,不利于精益管理思想在企業內部的推廣和導入。因此如何使管理者和員工認同精益管理實際效果,消除認知偏差,是一個亟待解決的問題。
(四)各部門協作層面
由于精益管理工作覆蓋煙草商業企業工作開展各個方面,所以在實際推廣過程中各部門相互協作非常重要。但是在實際工作開展過程中,各部門為減少自身責任或降低自身工作量,容易出現互相推脫工作的情況,與其他部門較少溝通,使得精益管理工作短期內難以有效推行。
提升精益管理工作水平措施
當前,煙草商業企業推進“精益管理”工作主要流程為“落地體系—發揮成效—改進完善”上。如何在一定時間內完成企業內部“精益管理”體系建設、最大條件提升效能、降低浪費、持續深入推進并積極發現問題、改正問題、促進效益進一步提升,成為當前各煙草商業企業需要解答的難題。提升煙草商業企業精益管理水平應從以下幾個方面入手:
(一)完善組織機構
煙草商業企業應成立精益管理工作領導小組和專業分工小組,其中領導小組下設對應辦公室,各級小組要明確工作責任人,在系統內部積極開展內訓師培訓、選拔工作,切實從實際工作出發,全面組織領導和推進實施煙草商業企業精益管理降本增效工作。
1、成立精益管理工作領導小組,并根據煙草商業企業實際經營管理分工吸收成員,負責在推進精益管理工作中重大事項部署、重大問題決策。
2、領導小組下設全面推進精益管理工作辦公室(以下簡稱“精益辦”),負責貫徹落實領導小組的戰略方針、工作部署、指導意見和相關決策,對企業相關精益管理推進工作進行具體的籌劃、組織、落實、指導、督察、評價。
3、按照工作具體內容和職能范圍,設置“精益營銷”“精益物流”“精益專賣”“精益財務”“精益計劃”“精益考核”“精益內管”“精益信息化”“精益人資”和“精益行政”十大業務模塊,成立10個專業組,負責各自模塊的精益管理項目實施工作。
4、明確各級工作責任人,負責相關工作的組織、協調、指導和推進,同時建立精益管理工作負責人微信工作群,加強日常工作的部署、溝通、交流、協作,務必形成上下協調,層級推進的高效溝通網絡。
(二)確立精益管理思維
經過長時間研究、實踐,“精益管理”已經形成了一套完備的哲學體系和方法論,具有明確的實踐工具,通過培訓、學習容易上手。所以要培養全體員工的精益管理思維,就要持續開展培訓、宣講、考試,強化成果運營,有效推進煙草商業企業精益管理思維建立。
(三)建立精益管理企業文化
煙草商業企業要著手打造與自身實際情況有機結合的精益管理理念,大力弘揚精益管理企業文化,從數據管理、學習管理、降本增效等方面入手,強調文化引領作用,推動精益管理文化在實際生產經營中落地生根。
(四)確立長效機制
要通過整章建制,強化管理基礎,建立健全各小組溝通協作機制、問題報告機制、問題改善機制、成果固化機制和員工內訓機制,全面保障切實改變傳統管理行為模式、精益管理工作順利推進。
(五)營造精益管理工作氛圍
把提高員工對精益管理的認知作為切入點,按照“培訓—實踐—輔導—再培訓”的方式,采用大課堂集體學。在企業內網開辟“企業管理知識服務平臺”,設立工作動態、QC活動、精益管理、視頻課件等欄目;定期出刊工作簡報,總結階段性精益管理工作動態;建立精益管理微信群,分享好的經驗做法,營造良好氛圍。將精益思維延伸到各崗位、各環節,不斷掀起全員學習熱情。
(六)構建精益管理目標體系
煙草商業企業要從降低費用成本、提升管理效能、提升服務質量這三個方面入手,如開展對標對表,建立并完善覆蓋各全領域、全流程的精益管理目標體系,從不同角度形成目標并有效分解,確保企業、部門、員工三級目標一致,并強化監督測量,確保目標順利實現。
(七)大力推行精益管理工具運用
積極引進基于PDCA的精益管理方法和工具,在企業內部通過外部培訓、內部培訓、員工自學等形式,使員工在夯實自身精益管理工作水平的同時,學好工具、用好方法。全面發揮精益管理方法預防問題、診斷問題、改善問題的積極作用,將精益管理工具應用到企業日常經營管理工作中,進一步做好企業各項業務的價值流分析、浪費點查找以及各種問題診斷、問題改善工作,再造企業精益流程,促進企業工作效率和最終效益的提升。
(八)堅持課題為先
要深入抓好精品課題研究落地,聚焦重點業務與核心工作,確立各類精益研究課題,逐步構建課題驅動式、問題改進、效益提升機制。積極在全業務領域開展精益管理工作課題征集,重點關注核心業務領域,從降本增效、員工賦能、流程優化等方面入手,課題務必體現研究過程、問題解決過程與改善過程。通過單一課題研究普遍性問題,確保課題研究成果在實際工作中的運用。
(九)全流程監督、各部門協作
制定“有依據、可操作、重執行、強完善、能舉證”的整體工作方案,明確工作推進中工作重點、時間節點、完成目標,全面整合內外部資源,強化部門協作。對工作完成進度、完成質量效果及時跟進、不定時檢查,對工作中發現問題要第一時間報告。階段性組織研討會,對工作完成情況、工作檢查情況、后續工作計劃、工作面臨困難等及時匯報、溝通,會議留存完備的記錄、紀要、匯報材料、影像資料等內容。
(十)完善后評價體系、做好改進工作
從上述九個方面入手,建立完善評價體系,將評價結果納入煙草商業企業績效考核體系,從體制機制上最大程度調動各機構、各崗位參與精益管理工作的積極性、主動性和創造性。同時,為調動員工參與熱情,煙草商業企業應積極開展“精益標兵”評選,從精益培訓宣貫、精益工具應用、精益流程再造、組織機制保障、精益目標等“五個維度”入手,在企業內部、各部門和員工“三個層面”,采取定量評價與定性評價相結合,過程指標與結果指標并重的原則,科學設置評價指標,對精益管理開展實效情況進行綜合評價,并合理設定表彰項目,形成較為完善的激勵約束機制,切實將精益管理工作融入企業日常經營管理當中去。
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