晚上吃什么長胖
要保持好身材，大家就要注意飲食了，那么晚上吃什么長胖呢?以下是小編整理的資料，一起看看吧!
晚上吃什么不發胖?【1】
稀飯/麥片粥：一人份 (約178大卡)
純粹以米和水煮成的稀飯是再平常不過的傳統亞洲食物。
不僅熱量低，睡前吃稀飯的好處是易消化，隔天早上起床時前夜的飽足感早就無所遁形，不會產生強烈的罪惡感。
如果嫌稀飯不夠有味道，可以選擇較容易消化的蛋、紅蘿卜等配料，但也別太過放縱自己。
另外，熱量不高的麥片粥等即溶食品也可以是你的另一項選擇，時常在深夜肚子餓的人不妨可以先儲藏一些以備不時之需。
茶泡飯(面)：一人份(約278大卡)
隨著時代的進步，生活中總有一些發明來改善我們的生活。
食物也是一樣，茶泡飯(面)就是一個值得加入飲食計劃的好玩意兒。
這東西的好處如同它的名字一樣「茶+飯(面)」，一個簡單的包裝加上你所喜愛的美味拉面，再淋上剛沖泡好的綠茶。
不僅做法就像做一個花生醬叁明治一樣快速簡單，對腸胃來說，也只需要消化米飯而已，還更健康!
別淋太多水在你的飯里!雖然有很多人喜歡把它當作稀飯來吃，但一旦加入過多的水就不太需要咀嚼，這樣反而讓食物更難被消化，這也是為什么我們鼓勵吃飯的時候要多咀嚼。
蔬菜湯：一人份(約20大卡)
一份約20大卡左右的味噌湯就像米飯一樣的稀松平常，不過每種味噌湯的熱量會隨著加入的配料而有所差異，但容易消化的特性讓它成為深夜食堂的菜單班底。
不僅如此，味噌湯本身低熱量的特質挪出更多加料的空間(還是老話一句：別太放縱自己!)
這幾種選擇供你參考——豆腐、蕪菁、小紅蘿卜、高麗菜、紅蘿卜、馬鈴薯。
雖然蔬菜的脂質不多，不過高纖維含量可能會減緩消化的速度，因此纖維素含量較“低”的蔬菜是首要選擇。
晚上吃什么不會胖【2】
食物一：黑面包
黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，并有益于腸道中的益生菌生長。
食物二：益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會發胖!酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。
而且，益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐爛菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力，發揮排毒養顏的功效。
食物三：綠色果蔬汁
有時你感覺到餓并不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤信號。
這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決饑餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放松神經、促進睡眠的功效。
青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。
食物四：粗糧南瓜粥
現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導致發胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護心臟。
可以直接水煮南瓜，然后加適量蜂蜜食用。
也可以根據個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
食物五：馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。
睡前吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營養專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。
食物六：燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質，更能放松神經，有柔和的安眠功效。
首先，燕麥能夠促使你體內釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達大腦并在那里轉化為復合胺，告訴大腦“是時間睡覺了”。
晚餐怎么吃不容易發胖【3】
對于上班族來說，晚餐是個很頭疼的事情。
早餐已經匆匆忙忙，午餐又是在外湊合，晚餐時已經疲勞不堪，身體極度不滿足，很想吃頓大餐慰勞自己。
但是，一想到我們要吃的晚餐特別的豐盛的話，很多人都會擔心害怕吃的太多太好容易發胖，而且患有高脂肪，高血壓的人也會在想吃的太好會不會對身體有影響呢。
心里在想吃飽點吧，時間已經太晚，晚上又沒有什么運動，擔心影響健康;不吃餓著吧，又怕營養不良，體質下降，晚上餓得睡不著。
晚餐的困局，應當如何化解呢?
心里在想吃飽點吧，時間已經太晚
這里就來幫大家出謀劃策，打造身體最買賬的吃法。
一開始小編想要說的就是，我們晚餐到底什么時候食用時最合適的。
通常情況下，我們吃晚餐的時間是距離睡覺休息至少要3個小時，因為在這時候我們的胃里面的食物已經被消化的差不多了，不會對我們的睡眠質量產生影響。
餐后到睡前之間有時間做一點活動，也會降低發胖的危險。
也就是說，如果晚上10點休息，那么晚餐應當在6-7點。
第二個要討論的是，晚餐吃幾成飽才合適。
如果把吃到嗓子眼兒算成10分飽，那么正常的晚餐宜吃到7分飽。
所謂7分飽，也就是說，胃里還沒有覺得脹起來，沒有負擔感，食欲已經減弱，習慣性地還想再吃幾口，但是如果當時把食物拿走，也不覺得遺憾，而且晚上睡前不會覺得餓。
如果你正在或者是需要減肥的話，那么晚餐最好就吃到5分飽就足夠了。
換個說法就是說你自己已經感覺不到餓了，沒有強烈的饑餓感覺，但是食欲還是有，想再吃一點。
這個唯一的不好就是你會在睡覺之前能感覺到稍微有點餓。
第三個必須考慮的因素，是晚上有沒有一點活動。
如果是溫和的運動，比如做做廣播操，散散步什么的，飯后20分鐘就可以做了。
如果是跑步、瑜伽這樣的活動，最好在飯后1個半小時以后，最理想是2小時后。
因為這時胃里已經不再沉重，不會影響到消化，運動起來更為輕松。
如果是跑步、瑜伽這樣的活動
假如晚上有些運動，晚餐就不用讓自己挨餓，只要吃清淡些，就能預防體重的上升。
然后要搞清楚的是，怎樣讓人吃5-7分飽的時候，輕易地停下嘴來，而且還覺得比較滿足呢?那就要從食材和烹調方法方面下功夫了。
晚餐的食材，大多數時候來說不宜油膩。
肥美的牛排，紅燒肉，其實不太適合晚餐時多吃。
如果實在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩口添點味道就好了。
如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，脂肪含量會少得多，但因為蛋白質含量非常高，晚餐時也不宜過量，肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩
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