2017養殖業發展前景
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2017年養殖業發展前景
一,肉雞
1,隨著環保持續發力,很多養殖戶會被迫退出養雞業
而維持原料供應鏈需要籠養設備改造與升級
無論從環保端還是經濟效益端籠養設備改造與升級趨勢不可逆轉。
每只肉雞籠養設備需要投資資金15-25元左右
全國每年籠養設備改造與升級資金未來總需求量預計45億*15~25*年復合需求增長率20*=130-220億左右市場份額
2,個體散戶會逐步由養殖大農場主替代,逐步在未來5~10年內完成除經銷商化模式轉型。
種禽端,宰殺端,飼料端成為養殖的加工車間,而誰將來擁有了養殖端誰就是未來的王者!即控制住兩端(產品端與養殖端),誰就可以在未來競爭中立于不敗之地。
3,產業鏈整合資源速度,力度,廣度會逐步加強,單一化的種禽,飼料,獸藥,進入產業鏈向上或者向下延伸,前后一體化成為趨勢。
二、蛋雞
蛋雞養殖產業是我國畜牧業主要產業之一,雖然我國蛋雞生產總量規模較大,但長期以來養殖方式以萬只以下的中小規模養殖為主,尤其是前年的“H7N9”事件讓蛋雞行業價格呈現“火箭彈”,雞蛋和淘汰雞價格處于歷史高水平,繼而又出現2015年蛋雞養殖效益將下降等。
從行業數據來看,2016年以及未來幾年我國蛋雞行業將呈現以下發展趨勢:
1、適度規模化發展將成為主流
我國蛋雞行業長期的“小規模大群體”飼養,使得疫病控制在蛋雞生產密集區成為影響行業發展的最大因素,因此單場高密度和大規模的蛋雞飼養模式已經不適合目前我國行業的生產現狀,未來5~10年我國蛋雞養殖存欄1萬只以下的養雞場,將逐步退出蛋雞養殖行業,存欄3萬~5萬只雞養雞場將成為未來雞蛋來源的主要提供者。
2、智能化養殖發展是方向
隨著國內設備制造業的發展,以及近兩年世界各國的養殖設備進入中國,養殖設備行業的競爭也越來越激烈,養殖設備的在整個養殖環節的相對投入不斷地在降低,使得自動化雞舍在全國各地大范圍的普及。
加之人工成本及管理成本的不斷增加,養殖戶都在積極地向適度規模化、標準化、自動化、智能化養殖方向發展。
“人管機器,機器養雞”將越來越普遍,未來智能化必然成為行業的選擇。
3、全產業鏈模式為今后行業發展提供動力
例如,北農大集團推行的“育種——種雞飼養——飼料——科技服務——品牌雞蛋——淘汰雞產業園”生產模式;德青源的云養殖概念及峪口的流動超市,這些都是打造完整產業鏈的很好的模式。
4、蛋雞保險是規避行業風險的重要途徑
我國蛋雞產業發展仍沒有擺脫各種風險的威脅,僅2013年的H7N9事件讓很多蛋雞養殖企業和農戶遭受巨大損失,行業直接間接損失超過1000億元。
每年的各種疫情和意外事件都會讓很多養殖者喪失了再生產能力,徹底退出行業或因災致貧,生活受到嚴重影響。
在市場經濟條件下,參加蛋雞產業保險是規避行業風險的一個重要途徑。
三,生豬業
1,80-90年代成就了中國肉雞產業鏈貿工農產業格局
2005-2007年后肉鴨產業鏈工業化集約化崛起
而現階段中國的豬產業鏈集約化程度僅僅不到15%,85-90%為散戶集群,無論在人力資源成本,微利時代趨勢,環保層面,食品安全角度等中國的豬業終究有一天會走肉雞肉鴨產業鏈整合與延伸趨勢,合同訂單模式將是未來風口邏輯,即從養殖端,飼料端到宰殺端到餐桌整個流程透明化集約化可追本溯源化格局!
即單一的飼料廠或者養殖端,宰殺端都將面臨從點到面延伸或者突破,單點突破一點引爆,打通整個產業鏈格局。
2,天時地理人和是成事的基礎條件
那么從土地資源,人力資源,政府機關政策扶持資源看,中國境內東北三省松遼平原,河北省山西省境內的太行山脈,河南安徽境內的大別山脈等已經具備了天時地利人和優勢,尤其是安徽河南大別山脈區域,可以南下北上東進西擴游刃有余,為中原福邸,可謂是中原鹿正肥,大野龍方蟄。
四,鵪鶉
近幾年來,由于鶉肉蛋的營養價值高、價格適中等原因,內需市場擴展很快,也被民眾普遍接受;至于外銷市場由于質量與安全性等原因,活貨大量出口仍有一定困難,但罐頭食品出口仍有一席之地。
五,肉羊
肉羊:近幾年來,羊肉價格始終處于攀升的態勢,羊絨、羊毛也有穩定的市場需求,羊的養殖未來發展空間廣闊;從肉羊養殖前景來說,1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品,羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。
2、羊肉價格穩定,市場平穩。
從近10年的養殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩定,價格經常大起大落,而羊的銷路看好。
由于肉羊繁殖相對緩慢,數量的增加與市場需求增大處于動態平衡狀態,使之成為廣大農民投資小,效益穩的養殖項目。
3、羊肉產量的下降,消費量的增加,導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
六,肉鴿近年來,雖然肉鴿生產穩中有升,但仍不能滿足國內外市場的需求,僅廣東、上海、海南、江蘇和港澳等地年需乳鴿就達1億只以上,且以白羽王鴿為主;年出口凍乳鴿約2000-5000噸,也會有進一步發展空間。
拓展國際市場的關鍵在于肉鴿與肉鴿產品的質量與安全性。
七,肉牛
牛肉味道好、營養價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。
目前國際國內肉牛市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷,市場潛力大。
不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因,使之存在一定風險。
但近年來,農戶養牛規模有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加,今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
八,國雞及817業
1,人流感疫情打擊下,17年上半年整個鏈條生態圈已經遭遇到重擊,海水退卻后誰在裸泳一目了然。
盲目擴張的遭遇潑冷水,行業整合資源趨勢加強,從活禽交易模式向冷鮮模式逐步推進不可逆轉
小散眾單一化企業逐步被兼并或者破產重組,行業集中化程度逐步增加,大者恒強,馬太效應體現。
這是市場競爭體制下必然遭遇的殘酷游戲規則與必然路徑。
2,產業鏈從養殖端到產品深加工端轉型逐年會加強,而放開中間控制兩端是未來發展趨勢中最重要的一環。
中國四大名雞德州扒雞,溝幫子熏雞,道口燒雞,符離集燒雞會在時間流轉中逐步由地域品牌走向全國品牌趨勢,當然新的地域品牌也會雨后春筍樣崛起。
不謀全局者不謀一域,風物長矣放眼量,謀勢者方可攻防兼備。
2017年最有發展前景的四大養殖業
一、規模化的大型養殖場
為了向現代農業靠攏,國家近幾年都在大力提倡規模化養殖,給予大型養殖場的補貼力度也在加強。
所以,東東建議,散養小戶們可以聯合發展,形成規模養殖,符合國家的標準,同樣可以獲得國家的補貼。
二、遠離城市的養殖場
隨著禁養政策的進一步擴大,一些在禁養范圍的養殖戶們也只能響應國家的號召把養殖場遷出去。
當然,遷移的相關費用國家是給報銷的,在搬遷中造成的損失國家也會予以補償。
三、改善養殖環境的補貼
要知道禁養政策針對的主要還是那些不注重環保的養殖場,污染嚴重的養殖場甚至會被強制關閉。
相反,對于主動改善養殖場污染狀況的養殖場,國家會給予大量的補助,比如國家對將糞便處理成有機肥的補貼就是很多的。
四、投了養殖保險的養殖場
養殖有風險,入行需謹慎。
就是因為養殖業有太多的風險,所以很多人怯于擴大養殖場的規模。
面對這樣的情況,國家提出了養殖保險的補貼,有人共擔風險,這就讓很多的養殖戶心里也上了一份保險。
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