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經后吃什么最補氣血

時間:2022-10-26 14:10:01 學習方法

經后吃什么最補氣血

  對于女性來說,氣血不足對身體有很大的危害,因此要及時補氣血。那經后吃什么最補氣血呢?

  1、黑豆

  我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發,黑豆的吃法由個人的喜好,產后可用烏豆煮烏骨雞食用。

  2、發菜

  發菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產后也可用發菜煮湯做菜,作為補血之用。

  3、金針菜

  金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素并有利尿及健胃作用。

  4、菠菜

  又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

  5、桑葚

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。

  一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

  6、龍眼肉

  龍眼肉就是桂圓肉,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥,月經期過后的婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  月經過后喝什么好【2】

  1.烏雞黃芪湯

  原料:烏骨雞250克,黃芪60克。

  做法:

  (1)上2味洗凈,烏雞去內臟斬件。

  (2)將材料一同放至鍋中,加適量清水,先武火煮沸,再改用文火慢煮2~3小時,煮至爛熟,調味后服食,連服3~5日,1次/日。

  功效:補氣攝血。

  2.燉雞白菜湯

  原料:雞500克,白菜1000克,鹽15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,姜7克,大蔥7克。

  做法:

  (1)大白菜心洗凈,改刀切塊;老母雞洗凈,用開水煮一下撈出沖洗干凈。

  (2)煮雞原湯澄清后過細籮,去掉滓沫,放鋼精鍋內燒開,將雞下鍋,放入整姜、整蔥,燒開鍋改微火將雞燉爛時下入白菜,放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等,揀出姜、蔥不要,嘗好味,裝入大湯碗內即成。

  功效:調理月經不調,補虛養身,延緩衰老。

  3.四物湯

  原料:白芍藥、川當歸、熟地黃、川芎各等分,共9g。

  做法:用水,220毫升,煎至150毫升,空腹時熱服。

  功效:補血和血,調經化瘀。

  主治沖任虛損,月經不調,臍腹虧痛,崩中漏下,血瘕塊硬,時發疼痛。

  4.烏梅紅糖飲

  原料:烏梅15克,紅糖30克。

  做法:將烏梅、紅糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。

  功效:具有補血止血,美膚悅顏功效。

  適用于少女月經過多或功能性子宮出血。

  5.山楂桂枝紅糖湯

  原料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。

  做法:

  (1)準備好的山楂肉、桂枝都清洗干凈后裝入瓦煲內,然后在其中放入適量的清水,接著再用文火煎至l碗水。

  (2)放入適量的紅糖進行調勻,然后接著煮沸即可飲用。

  功效:溫經通脈,化淤止痛功效,一些女性在經期會出現面色無華的情況,皮膚也變得粗糙,這個時候都可以通過飲用山楂桂枝紅糖湯來進行緩解。

  6.蛤蜊湯

  原料:鮮蛤蜊15個,姜片2片,料酒2湯匙,精鹽、味精各適量。

  做法:

  (1)將蛤蜊在清水中浸泡30分鐘,使其吐凈泥沙,然后沖洗干凈。

  (2)做一鍋開水,將蛤蜊、姜片、料酒依次放入開水中,待蛤蜊殼完全張開后,調入精鹽及味精即可食用。

  功效:蛤蜊的味道極鮮美,且富含蛋白質、脂肪、鋅、銅、維生素、氨基酸等多種營養物質。

  女性若在經期常喝這款湯,可幫助胸部的脂肪細胞吸收更多的養分,從而令乳房豐滿。

  7.烏雞煨鱉裙

  原料:干鱉裙200克,烏骨雞1000克,水發木耳50克,火腿絲5克。

  做法:

  (1)鱉裙發好后,洗凈,撈出。

  鍋燒熱,放入生油,投入姜,蔥煸香后烹入料酒,放入清水燒開。

  (2)將鱉裙下入鍋中,煨透,取出,瀝干水分,切絲,用水浸泡。

  烏雞宰殺,去毛,內臟,洗凈,然后放入燒盅內。

  加入蔥,姜,料酒,鹽,味精,高湯,上籠,蒸1.5小時,取出,冷后將雞撈出,雞肉切絲,原湯濾凈。

  (3)木耳絲連同鱉裙絲,雞絲一起下鍋,加下原湯,味精,鹽,胡椒粉,白糖,醬油。

  (4)待湯燒成金黃色時,用水淀粉勾芡,加入雞油,起鍋,盛入碗內,撒上火腿絲即成。

  功效:滋補強壯,適用于臟腑陽虛,虛火妄動或肝腎不足,婦女經水不調,經閉,血瘀等病癥者食用。

  補氣血吃什么菜最好【3】

  1、蓮藕

  蓮藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好。

  2、發菜

  發菜的顏色很黑,所以含量鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。

  3、菠菜

  這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

  4、金針菜

  金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。

  5、蘿卜

  蘿卜有順氣健胃,清熱消痰的功效,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃。

  因為胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

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