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自查報告

鄉鎮食品安全自查報告

時間:2024-06-20 16:15:02 自查報告

鄉鎮食品安全自查報告

  導語:食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。以下是小編收集整理的鄉鎮食品安全自查報告,希望對大家有所幫助!

鄉鎮食品安全自查報告

  鄉鎮食品安全自查報告一

  根據xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價方案,認真自查。xx年我鄉黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好我鄉轄區內的食品安全監管,保證了我鄉食品安全事故零發生,F將我鄉開展食品安全工作自查情況匯報如下:

  一、領導重視,落實監管責任

  我鄉成立了以分管領導為組長,派出所、綜治、衛生等部門的人員為成員的食品安全領導小組。由領導小組負責檢查轄區內的各食品加工、零售店、餐飲店,督促他們按月分類保管食品進貨單,嚴把食品加工、流通、消費各道關口。同時,與各村簽訂食品安全責任書,落實村干部監督本村畜禽屠宰、農產品加工的責任。并在每個村設食品安全信息員1名,確保第一時間知曉食品安全有關情況。

  二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

  xx年我鄉以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題,通過張貼宣傳標語、分發宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,牢固樹立群眾的食品安全意識,提高人民群眾自我保護能力。

  三、部門配合,扎實開展食品安全檢查工作

  定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛生所、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區內的食品加工點、超市、市場、餐飲服務業、學校及其周邊的商店等重點區域進行深入細致的檢查。

  1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營、加工商店。對全鄉的`商店及餐飲服務業進行檢查,未發現有無證照經營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發現有非法使用添加劑行為。

  2、加強對商店“三無”食品的檢查。我鄉聯合**工商分局及鄉派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時消除食品安全隱患。

  3、把好環境衛生關,在檢查中,存在衛生條件不達標,當場責令整改。

  4、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉組織教育、衛生院、派出所等相關部門,對各中小學、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,確保學生、民眾的身體健康。

  鄉鎮食品安全自查報告二

  開發區(xx鎮)在鎮黨委、政府的高度重視下,在上級部門的幫助指導下,在相關部門的努力配合下,堅持以鄧小平理論、“三個代表”和“科學發展觀”重要思想為指導,認真貫徹落實縣政府召開的食品安全會議精神,以保障群眾飲食安全為工作的出發點,圓滿完成了與縣政府簽訂的《20xx食品安全工作目標責任書》中各項指標任務,現對我區(鎮)食品安全工作自查情況匯報如下:

  一、組織領導,落實責任

  區(鎮)黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進行研究,根據上級安排,及時召開鎮、村兩級干部會議,傳達了縣級食品安全會議精神,鎮政府與各辦事處、村各餐飲單位分別簽訂了食品安全工作目標責任書,任務層層分解,明確了工作職責。調整了鎮食安會成立了以鎮長為組長,分管領導為副組長,成員由辦事處協管員、派出所長、衛生院長、教委主任、法庭庭長、司法所所長等組成鎮食品安全工作領導小組,各村成立相應機構,定立制度,并設立協管員、信息員。為全面落實地方政府對食品安全負總責的責任,并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障,抽調專人、專車進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。

  二、建章立制,規范管理

  我鎮食品藥品安全監督管理站成立以后,逐步建立完善了各項規章制度,制定了《鎮食品藥品安全監督管理站會議制度》、《鎮食品藥品安全監督管理站信息報送制度》、《鎮食品藥品安全監督管理站案件舉報受理登記制度》、《鎮食品藥品安全監督管理站宣傳培訓制度》。健全了全區(鎮)飯店、食堂登記表。

  三、宣傳教育

  深入落實《食品安全法》,加強宣傳及培訓工作,積極配合各部門在重大節假日、重大活動期間開展聯合執法、“3.15”、“六月食品安全宣傳宣傳月”組織各種形式的學習,增強人民群眾食品安全意識、維權意識。我鎮積極開展《食品安全法》宣傳活動,進行多種形式的宣傳,配合相關部門在重大節假日,宣傳活動日開展宣傳,各村開展食品安全法律法規學習,宣傳農村自辦宴席管理辦法,以板報、廣播、標語、發放材料多方面宣傳,樹立群眾食品安全意識,建立社會防控體系,發放《農村自辦宴席制作要求告知書》、《常見傷害事故急救護知識》、《家庭安全小知識》、《安全生產法律法規摘錄》等宣傳資料。

  四、加強監管力度

  組織開展食品安全檢查食品安全關乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發生中毒事件,我鎮把集中整治與平時檢查結合起來。年初,我鎮著眼全年工作制定了《鎮20**年食品安全工作要點》嚴格按照方案確定的工作重點開展工作。抓日常監管。一是注重零售食品店、小作坊、集貿巾場、飯店、夜市攤點的衛生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監管;二是注重企業生產環節、包裝環節的監管;三是注重學校、企業食堂環境衛生、采購情況、健康教育的監管;四是注重畜禽屠宰場定點屠宰的.監管。通過監管整治,加大食品市場的監測,杜絕腐爛、變質、過期食品,規范市場經營秩序,切實保證群眾的切身利益。

  五、依法查處重大食品安全事故,建立食品安全事故應急處理機制

  我鎮建立了《雞黍鎮食品安全事故應急預案》,預案明確了組織機構及職責分工,事故報告程序救援工作,及責任追究制,進行應急培訓。確保不發生較大食品安全事故,20xx年以來我鎮沒有發生食品安全事故。

  六、協助監管部門對農業投入品的監管

  我鎮積極配合監管部門的管理工作,加強對農業投入品的監管,由鎮農業服務中心負責,各村專人管理,建立了制度,并且組織科學防蟲科學用藥培訓。同時對農藥進行嚴格的督查,杜絕違禁藥品上市,對我鎮畜禽進行防疫。

  鄉鎮食品安全自查報告三

  根據xx縣人民政府辦公《關于做好迎接省政府開展食品安全專項督查工作的通知》的要求,xx鎮政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入,F將檢查情況報告如下:

  一、主要做法

  (一)提高認識,統一思想。為了確保專項檢查工作扎實開展,鎮政府召開專題會議進行研究部署,本著“細而又細、實而又實、嚴而又嚴”的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進“三個形成”:一是形成共識。食品安全檢查活動關系到全鎮人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全鎮社會的安定和人心的凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產、生活方方面面,貫穿經濟社會發展始終,必須形成和強化“政府重視質量,部門監管質量,企業提升質量,社會關注質量”的工作合力。三是形成聲勢。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的'有關內容,營造專項整治聲勢,形成“人人關心、人人支持、人人參與”食品安全良好輿論氛圍。

  (二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全檢查活動取得實效,鎮政府成立了由鎮長任組長,分管鎮任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。食品安全協管站、派出所、工商所、企業辦、衛生院、獸醫站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經常抓,抓經常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發現問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。

  (三)突出重點,綜合整治。緊緊圍繞食品安全工作是一項民心工程這一宗旨,突出重點,認真開展食品添加劑、 “地溝油”、奶粉及乳制品、“瘦肉精”、學校食堂等專項整治工作。9月17日、18日兩天,由分管領導帶隊,對全鎮境內的食品生產、加工、銷售、企業商戶進行一次“拉網式”檢查,先后檢查了24個商戶。餐飲業,主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛生條件,重點檢查非法使用食品添加劑;農貿市場,主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品及內部管理情況;超市主要查“三證”情況、不合格、過期產品是否上架,奶粉及乳制品等情況;小企業、小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產品、月餅、兒童食品、酒類等十大類重點產品進行實地檢查。共檢查學校食堂2所,幼兒園食堂1個,農貿市場1個,超市5家,小集頭5個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館5家,包子店1家。檢查中,工作人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,

  一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店, 2家豆腐店、2家百貨店, 1家超市,1家蛋糕店下發了限期整改通知。目前已全部整改到位。

  二、存在問題

  通過食品安全檢查,凈化了全鎮食品生產經營市場,公眾的食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,有的問題還比較突出,急待解決。主要表現在以下兩個方面:一是檢驗人員業務水平有待進一步提高,檢驗設備落后,對使用食品添加劑、“瘦肉精”等一些檢測設備缺失。二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。

  三、下步工作打算

  一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產者和費者的食品安全衛生意識,自覺養成良好的食品衛生安全習慣,自覺抵制不良衛生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛生意識。

  二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、 銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

  三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,建立專業隊伍,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協調、上下聯動”的食品安全衛生監管機制,確保全鎮食品安全衛生工作健康有序發展,切實保障全鎮人民群眾健康。

  鄉鎮食品安全自查報告四

  根據下發的《xx關于開展農村食品安全治理專項督查工作的通知》,我鎮迅速組織落實,結合我鎮食品安全工作實際,高度重視,精心組織,分工負責,明確時限,認真進行自查,現將有關情況匯報如下:

  一、高度重視,加強領導。

  接到通知后,**鎮立即組織社區以上干部、市場監管所、獸醫站、農業綜合服務中心等部門負責同志召開了專項,強化思想認識,采取強力措施迅速貫徹落實。為切實加強對農村食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我鎮成立了專項工作組,各社區落實屬地管理責任,確保整個建設工作有組織、有計劃、有方案。

  二、廣泛宣傳,建立檔案。

  緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。以鎮區帶農村,實現整體發展,建立相應的工作制度和污染源檔案。對協管員檔案建立、培訓及聘書、補助發放情況進行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,制作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設置食品安全知識宣傳版面33塊,設置網格化展示板面1塊,設置警示性燈箱標語20處,營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。

  三、突出重點,落實舉措。

  召集相關企業、單位召開座談,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,使農村食品安全工作成為他們的自覺行動。一方面檢查企業生產經營食品方面存在的問題,另一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的`食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的,責令限期整改。

  雖然前期工作以得到了充分落實,但目前仍存在食品、產品檢測設備有所欠缺,食品企業監管點廣,監管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監管責任,理順監管職能,完善綜合協調和執法聯動機制,認真總結食品安全工作經驗,進一步查找監管工作中存在的薄弱環節。

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