建立食品質量安全追溯體系的倡議書
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核心提示：1月20日-1月22日，“首屆中國(北京)食品追溯技術全產業(yè)鏈高峰論壇暨展覽會”在北京國家會議中心隆重舉行，20日，中國檢驗檢疫學會、產品質量追溯專業(yè)技術委員會秘書長王仕杰在高峰論壇上宣讀質量追溯倡議書。
一、全國食品加工企業(yè)共同擔負起構建誠信社會的責任，嚴于律己，嚴把生產各個環(huán)節(jié)，確保消費者“舌尖上的安全”。
二、建議由第三方權威的產品質量追溯體系技術研發(fā)和推廣機構，以強烈的社會責任心，為全國食品行業(yè)提供統(tǒng)一、實用、高科技含量的追溯體系和追溯技術，使食品業(yè)的產品質量追溯得到普及和應用。
三、食品生產加工的規(guī)模型企業(yè)有責任帶頭示范，互通信息，強強聯(lián)手，最終促成全國統(tǒng)一的食品生業(yè)食品質量追溯體系公共平臺的建立，形成資源共享、技術卓越、使用成本低廉、符合市場需求的產品質量追溯體系。
讓我們攜起手來，共同為構建誠信社會，為廣大消費者提供安全放心食品，為建設完善食品行業(yè)追溯體系而努力。中國檢驗檢疫學會產品質量追溯專業(yè)委員會，2016年元月。
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