度假酒店經營計劃書
度假酒店要如何經營才能盈利呢?項目實施之前要準備一份計劃書啦,下面是小編為大家帶來的度假酒店經營計劃書,希望能給大家帶來幫助!

第一章 目標任務
一、 客房目標任務:782萬元/年。
二、 起止時間:自20xx年1月—20xx年12月。
第二章 形勢分析
一、 市場形勢
1、關山地區相對有威脅的酒店2家,正在營業的四星級諾威香卡國際酒店和今年底計劃開業的五星級格雷絲國際花園酒店。
2、客源市場相對飽和,競爭不太激烈,但是競爭仍會持續。
3、預測:本酒店開業目標客戶為周邊娛樂場所和企事業單位;散客市場仍保持平衡;會議培訓潛力很大。
二、競爭優、劣勢
優勢:
1、新建酒店選址地處大學園路和華師園北路交匯的十字路口,地理位置好、交通便利、受眾面廣、裝飾現代、硬件功能相對完善。
2、四星標準的軟件服務、中高檔酒店用品配置、高檔衛生潔具和先進的馬桶設計。
3、經營成本低、豐富的客源市場、競爭壓力不大。
4、科學的市場定位、規范系統的管理、專業培訓的員工。
劣勢 :
1、酒店其他樓層在外租,整體感覺檔次不高,影響酒店的直觀效果。硬件上缺少電梯、步行通道雜亂、閑置物業影響整體形象。
2、隔壁酒店占領一定市場,形成直接競爭態勢。
3、周邊環境沒有規劃成型。(停車場地有待解決)
4、酒店低成本運營與高質量服務沖突比較突出,管理成本高居不下。(房間數量和酒店規模無法攤薄管理成本)
第三章 市場定位
作為市內中檔商務型酒店,充分發揮酒店地理位置、配套設施的優勢,瞄準中層次消費群體:
(1)本城休閑娛樂人群。
(2)本地企事業單位。
(3)中檔的商務散客。
(4)小型會議、培訓。
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