家鄉特產中小學生作文
我的家鄉在重慶，重慶是座依山傍水的城市，它依靠著歌樂山、縉云山、四面山……傍著長江和嘉陵江，山清水秀、美女如云，還有許多特色美食，比如：江津米花糖、火鍋、怪味胡豆等，但我最鐘愛的還是手工酸辣粉。
手工酸辣粉是重慶城鄉間廣為流傳的傳統美味小吃。酸辣粉的來歷可以追溯到三國時期，當時劉備、關羽、張飛在桃園三結義后，桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了人們喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒，和老壇酸菜以及紅糖與黃連在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，古人真是智慧高超，寓意深遠。手工酸辣粉由此演變而來，源遠流長，至今仍深得人們喜愛。
手工酸辣粉長相和米線相似，有豇豆那么粗，像嬌柔細長的公主穿著透明的深灰色的蕾絲長裙在沸水中跳著搖滾。酸辣粉味道奇特，有麻、辣、酸這三種風味融入一體，再配上咸菜、油炸豌豆、小蔥等調料，一碗色香味俱全的酸辣粉就呈現出來了，那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中，猶如披上了一層神秘的面紗。嘗一嘗，那味道就被我深深地記在心間，再嚼一嚼，又麻又辣的味道讓我的嘴巴變得沒有知覺。
又麻又辣的手工酸辣粉讓人贊不絕口、流連忘返。
【家鄉特產中小學生作文】相關文章：
家鄉的特產作文01-08
【精選】家鄉的特產作文10-18
家鄉的特產作文01-22
家鄉特產的作文03-06
家鄉特產作文03-07
家鄉的特產03-08
家鄉的特產優秀作文12-02
【集合】家鄉的特產作文10-08
家鄉的特產作文【熱】04-29
家鄉的特產作文【精】04-29