炒麻辣蝦仁做法

炒麻辣蝦仁做法

　　炒麻辣蝦仁做法是怎么樣的?看看下面的炒麻辣蝦仁的具體做法步驟吧!

　　1.這就是朋友從深圳帶回來的干蝦仁!

　　2.干蝦仁提前用溫水浸泡半天，泡軟備用!

　　3.浸泡好的干蝦仁撈出瀝干水分備用!

　　4.蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切成段備用!

　　5.鍋燒熱倒入適量的油，放入瀝干水分的蝦仁煸炒至蝦仁酥脆!

　　6.炒好的蝦仁先盛出來備用!

　　7.鍋里倒入少許油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒炒出香味兒!

　　8.倒入煸炒好的干蝦仁翻炒均勻!

　　9.加入一小勺鹽和適量雞精翻炒均勻即可出鍋了!

　　10.做好的蝦仁麻辣鮮香，用來下酒，當作追劇小零食都是不錯的哦!

　　11.成品圖

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