怎樣自制酸奶
酸奶大家都喜歡喝，那怎么樣在家自制酸奶，步驟很簡單，看完就知道啦。
怎樣自制酸奶
首先把酸奶機和酸奶瓶進行殺菌處理，可以通過放水煮沸來進行;
02
把純牛奶倒入酸奶瓶，然后加入適量乳酸菌，攪拌;
03
將攪拌好的酸奶瓶放入酸奶機，預約定時8-12個小時;
04
晚上預約，第二天早上就做好了!
05
然后將做好的酸奶封瓶，放入冰箱制冷;
06
中午的時候就可以吃了;可以根據個人口味加蜂蜜，糖，果醬或是水果哦!
1準備鮮奶3盒，酸奶1杯。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：2 2用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：3 3將純牛奶倒入容器內。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：4 4再倒入酸奶(做引子)。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：5 5用勺子攪拌勻。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：6 6將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：7 7接通電源，8-12小時后，酸奶自動做好。
我是晚上8.30做，到第二天早上6點多拔掉電源，把酸奶盒移到冰箱。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：8 8剛發酵好的酸奶，可以立即食用，但經過冰箱冷藏，進行純化24小時，口感更佳，香味純正。
打開看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應該用平湖如鏡來形容 。
給腸胃一個清新吧--自制酸奶的做法步驟：9 9加上應市的水果顆粒伴著吃，味道會更美
小竅門
鈴子有話說：
1.我這個做的是原味不放糖的。
吃的時候放糖或蜂蜜都可。
2、我也做過，可以在發酵前加入糖，同樣成功的。
3.酸奶做引子，盡量用原味，不要用有水果顆粒
使用的廚具：酸奶機
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